ЖКД - әдемілігін арттыратын өзара қатысты қосымша. Сіз Бірдеу Емістер Басқа Емістерден Неге Қаншалықты Әдемілігімен Табылады? Жылдам қауіп! Рахатына қатысты таңбалау рәсімі: ЖКД деп аталатын кішкентай ингредиент! Ондай жерде ЖКД не, қалай жұмыс істейді және қалай біздің әдемілігімізді жобалау үшін оны қолдануға болады?
MSG-нің толық атауы моносодиум глутамат. Бұл үшінші сөз сияқты табылғанда, нақты оның өтken кезде төрт қысқартма бөлігі бар: натрий, карбон, азот және кислород. MSG томаттар мен майрылар сияқты әуелдіктерде природалық түрде болады. Бұл әуелдіктер өзінде де әдетте маңызды, бірақ олардың супер-мазмұн етуге жетуге дейінгі MSG деңгейлеріне қол жеткізуге қажет.
Сіздердің табиғаттарыңызға Haoji MSG-ді қосқанда, ол умырлы маза деп аталатын особы мазаны арттырады. Ума – бұл біз өмір сүріп жатқанда дамытуға болатын особы және өте маған маза. Бұл, біздің едіміздің ішкі мазасын ашуға және оның мағаналығын арттыруға көмектеседі. Ол әдетте едімізге шешімді магия сипатында!
Біз қорытындығанда, лісіміздегі кішкентай сенсорлар, «лісім жолдары» деп аталатын нәрселер, біз қорытындыған тағамнан мәтіндік хабарларды өмірбаянына жібереді, біз қандай қорытындығанымызды білдіреді. 1908 жылы Япониядан ғалым Кикунай Икеда, тату үшінгі, шырын, құмырша және қаттыдан тыс болатын тастың бар екенін ашық етті. Бұл тастың атауы - умами, біз барлығымыз бірнеше тағамдарды қорытындығанда оны тәжірибелейміз.
Умами - бұл аминокислотада табылатын тағамның бір қасиеті. Умами үшін жауап беретін аминокислота глютамат деп аталады. Глютамат өткізілген немесе қосу кезінде дайындалғанда, ол өзінде бар глютамат немесе глютаминов суретіне айналады, сонымен қатар, тағамның ұнаттық умами тастың қысымын береді. MSG глютаматтан жасалған, сондықтан ол тағамдарда бар умами тасты қажетті құралдарға айналдырады. Осылайша MSG жақсы тағамдың үздікке шығуын көмектеседі.
ЖКД, Хаожидің ЖКД-сіндегі күшті бас тетік себеп, сіз оны әр түрлі ағыздарға қосуға болатын нақты жақсы ингредиент. Емістіңіздің әдемілігін арттыру мақсатында ЖКД-ды қолдану үшін бірнеше қызық және қарапайым тәсілдер келесілер:
Хаожидің ЖКД-ды пайдаланудағы қызық шығын - емістерді қосымша тұңғыш өлшемде қоспағанда да әдемілігін арттырады. Натрий біздің денсаулығымызда қажетті микронутриент, бірақ тұңғыш артықшылығы бізге зиян береді. Хаожи бізге ума味道 (умами) әдемілігін сақтауға көмектеседі, сондықтан біздің сүйіктіңіздің әдемілігін сақтау арқылы қосымша тұңғышты қосу қажеттілігін азайтуға мүмкіндік береді. Бұл біздің емістерімізді денсаулықпен сақтау үшін әдетте!
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
