ソースを食べて、口の中が不思議で興奮するような感覚になったことはありますか? その場合、四川山椒ソースを食べたことが本当にあるかどうかはわかりません。 このソースが特別なのは、中国から遠く離れた場所からやってくるユニークなスパイスで作られているからです——四川山椒です。 このソースを食べると、舌に感じる感覚は、軽いビリビリ感に似たピリピリとしたものかもしれません。 このユニークな感覚のため、一部の人々はそれを「ピリッとする」や「痺れる」スパイスと呼んでいます。 それは味蕾にとってユニークで楽しい体験です!
私たちは、 Haojiの四川山椒ソースを作るためにプレミアムな四川山椒を選んでいます。 これらの山椒は完璧にローストされ、最高の風味が引き出されます。 ローストすることでさらに美味しくなります! 次に、ニンニク、ショウガ、醤油などの美味しい材料と混ぜます。 これらの材料が一緒に調和し、アメリカのキッチンでは見つけられないほど豊かで刺激的なソースを作り上げます。
四川山椒ソースは、その味で料理に瞬間的に高級感を与えられる最高のもの之一です。炒め物、麺類、さらにはピザを作る時でも、このソースを少し加えるだけで多くの風味を加えることができます。四川山椒は独特な辛さとほんのりとした甘さを提供します。それにニンニク、ショウガ、醤油を組み合わせることで、抵抗できない味わいが生まれます。
一般的に四川山椒ソースと聞くと強い辛さを連想しますが、それ以上に多くの味の要素が合わさって風味を作り出しています。一部の人々はこれを花のような香り、つまり花を思い起こさせると言ったり、柑橘系のフレーバー、つまりオレンジやレモンのような新鮮でフルーティーな味を感じたりします。さらに、中には生姜やニンニクのニュアンスを感じ取る人もいて、それによりソースの複雑さが増します。このソースを楽しむコツは、これらの風味をバランスよく調和させ、どれか一つが他の風味を圧倒して過度に強烈にならないようにすることです。
私たちは特に Haoji の四川山椒ソースの複雑さに誇りを持っています。私たちは、非常にうまく組み合わされた材料のブレンドを使用しています。これにより、それぞれの材料が役割を果たし、おいしいだけでなく非常に-versa なソースになります。力強い味や軽い味がお好みの方でも、私たちのソースにはあなたにぴったりのものが含まれています。非常に-versa で、さまざまな料理プロセスで使用できます!
四川山椒ソースは、中国料理でよく使われるネイティブの調味料で、辛くてスパイシーで香ばしい料理が多い四川省(中国南西部)が発祥です。麻婆豆腐のような辛い煮込み料理や、ピーナッツと野菜を使った宮保鶏丁などの炒め物など、多くの美味しい料理で見られます。四川山椒ソースはまた、餃子や春巻きのディップソースとしても使用され、これらの食べ物に刺激的なアクセントを与えます!
郝氏では、高品質な食材はトップシェフだけのものではなく、一部の人々にのみ知られるべきではないと考えています。むしろ、そうした食材が楽しい調理の障害となることがよくあります。それが私たちが、四川山椒ソースを醸造しようとした理由です。このソースはおいしいだけでなく、使いやすいのが特徴です。あなたがプロのシェフで毎日キッチンで働いている方でも、趣味で料理を楽しむ方でも、当社のソースは食事にアクセントと興奮を簡単に加えるための最良の方法です。
私たちはフィリピンで唯一のIDCPハラル認証を持つ会社です。アメリカ合衆国ではFDA登録およびダンバーナンバーも保持しています。日本と韓国向けには、唐辛子赤を取り除いたり、ヨウ素の含まれない塩を使用するなど、フォーミュラを調整しています。マレーシアではハラル認証を取得しており、インドネシアにはBJPHによって発行されたインドネシアのハラル認証があります。主な輸出国は、フィリピン、オーストラリア、ドイツ、韓国、そして日本です。
四川山椒ソースは、世界で最も大きな食品および飲料の製造会社です。私たちは四川省の調味料会社です。 Haojiは常に国際的な品質管理基準に従い、食品安全を最優先事項としてきました。私たちは原材料から完成品に至るまで、上流および下流の産業チェーン全体に対して厳格で徹底的なコントロールプロトコルを確立しました。
私たちの製品は、ネスレグループの世界500強に由来する高品質に基づいており、競合他社の製品よりも優れています。また、マギーなどの主要ブランドに対して信頼性の高い四川唐辛子ソースを確立し、カスタムおよびOEM注文に対応しています。製品の量は、百トンから3000トンの食品店まで対応可能です。
食品調味料の製造において30年以上の四川唐辛子ソースの経験を持っています。主にチキンフレーバーシーズニング、四川麻辣ソース、青唐辛子油、松茸シーズニングなどを生産しています。
当社の専門営業チームがあなたの相談をお待ちしています。