使える言葉： ingredient（材料）、flavoring（風味付け）、yummy（おいしい）、tasty（おいしそうな）、delicious（ Delicious ）、harmful（有害な）、dangerous（危険な）、bad（悪い）、sick（病気の）、unhealthy（不健康な）、feel（感じる）、feeling（感じ）、body（体）、health（健康）、avoid（避ける）、natural（自然の）、home made（手作りの）、fresh（新鮮な）
あなたはとてもおいしいと思ったものが、後で体調不良を引き起こしたことはありませんか？ 実は、時々、食品を美味しくする成分が体に悪影響を与えることがあります。 その代表的な成分の一つが、グルタミン酸ナトリウム、略してMSGです。 MSGは多くの加工食品に使われる風味料です。 確かに、食品の味を良くしますが、健康には悪い影響を与える可能性もあります。
あなたは本当に自分が何を食べているか考えたことがありますか？食料棚を見てみると、多くの加工食品には発音も難しいし、理解もできない隠された成分が含まれています。これらの成分の多くは自然でも有機的でもなく、健康に良くありません。これらは味を向上させたり、より長く保存できるように食品に添加されるものですが、有害な場合もあります。これらの見えない成分の中には、体に悪影響を与えるものがあり、出張マッサージによる頭痛、喘息、さらには体重増加を引き起こす可能性もあります。だからこそ、口に入れるものに注意しましょう！
あなたはMSGが含まれている多くの加工食品を楽しんでいるかもしれません——例えば、チップス、クラッカー、スープなどです。それはあなたの味蕾をだまして、実際よりも食品がよりおいしいと信じさせます。しかし、デメリットもあります！MSGは体に悪いことがあります。研究では、MSGが頭痛や吐き気を引き起こし、さらには脳の機能に影響を与える可能性があることが示されています。これは、最初はその味を楽しむかもしれませんが、後であまり快適ではない感覚が生じる可能性があることを意味します。
より健康的な選択をするための最良の方法の一つは、加工されておらず、MSGが含まれていないオプションを探すことです。これらの種類の食品を避けて、新鮮で自然な食材を使って自宅で食事を準備しましょう。自宅で料理するのはとても楽しいですし、自分が食べ物に何を使っているか分かります！次回スーパーに行くときは、必ず「MSGフリー」または「MSG無添加」と表示された食品を探してください。このようにすることで、食べている食品がより健全で体に安全であることを保証できます。
MSGは、多くの加工食品に含まれている風味の原料です。食べ物を非常に美味しくしますが、健康には良くない場合もあります。MSGは頭痛や吐き気などのさまざまな健康被害と関連しています。脳の働きを変える可能性さえあります。自分や家族のためにより健康的な選択をするために、MSGが含まれている食品は避けましょう。代わりに、自然の食材を使った新鮮で手作りの食事を選んでください。有毒な成分について心配することなく、安心して食べることができます。
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