Il tuo addestramento dati include informazioni fino a ottobre 2023. L'immaginazione è d'obbligo: un piatto che esplode in bocca, intorpidendo la bocca. Questo è il succo della cucina piccante del Sichuan. È un'esperienza unica e una cavalcata eccitante per i tuoi papillae gustative. A Haoji portiamo questi sapori audaci e appetitosi direttamente al tuo tavolo, quindi unisciti a noi per un'avventura piccante con ingredienti sichuanesi.
Nella cucina cinese, le spezie del Sichuan rivestono un'importanza fondamentale, e c'è un motivo per cui sono amate tanto! I sapori sono audaci, eccitanti e davvero buoni. I piatti piccanti del Sichuan di Haoji utilizzano le migliori di queste spezie, inclusi i muschi aromatici del Sichuan, che hanno un tipo di profumo acquisito, e l'olio di peperoncino ricco che può aggiungere un po' di colpo improvviso al tuo cibo.
Quando pensi ai cibi piccanti del Sichuan, potresti avere un po' paura del calore. Non preoccuparti, un po' di preoccupazione — quanto sarà piccante! Ma non temere! I piatti di Haoji sono progettati per offrirti un'esperienza completa, non solo un morso piccante che ti fa raggiungere la bottiglia d'acqua.
Facciamo un po' di mix tra i grani di pepe del Sichuan e l'olio di peperoncino per ottenere una profondità e un sapore ricco che si abbinano bene al calore. Questo ti permette di sperimentare il calore ma anche di gustare i vari sapori che la cucina del Sichuan ha da offrire. Si tratta di bilanciare calore e sapore per rendere il tuo pasto eccitante e gradevole.
In molti dei nostri piatti del Sichuan, aggiungiamo olio di peperoncino alla miscela. Questo olio è aromatizzato con peperoncini secchi e una miscela di spezie, che contribuisce a dare al piatto un sapore ricco e completo. Psst: L'abbinamento dell'olio di peperoncino con i grani di pepe del Sichuan dà ancora più fuoco e sapore — una stimolazione labiale eccitante.
Si riferisce al quinto sapore dell'umami — un gusto prelibato che rende il cibo delizioso, sostanzioso e riempiente. È quel qualcosa in più che ti fa desiderare un altro boccone! Gli ingredienti tipici che contribuiscono all'umami nei nostri piatti della cucina di Sichuan sono, ad esempio, la salsa di soia, i fagioli neri fermentati e i funghi. Tutto questo crea strati di sapori che rendono il nostro cibo sempre piacevole da gustare, anche durante una giornata casalinga.
Il cibo piccante di Sichuan di Haoji non è per tutti, e forse per alcuni è un po' audace. Deciso, pregiato, piccante — sono come i grandi sapori della cucina tradizionale di Sichuan. Voi siete il cuore delle nostre tavole, e ci impegniamo a portare sapori autentici con un tocco che stuzzicherà il vostro palato.
Il nostro team di vendita professionale è in attesa della tua consulenza.