Ti piace il cibo piccante? Ti piace il tipo di salsa piccante che brucia in bocca? Se ti piace insaporire il tuo cibo, dovresti sicuramente dare un'occhiata alla salsa piccante del Sichuan! Questa salsa segreta è per chi ama aggiungere un tocco divertente ai propri pasti. Ha un sapore che può arricchire e dare vita a qualsiasi piatto.
La salsa piccante del Sichuan è creata utilizzando vari ingredienti. I suoi ingredienti principali consistono in peperoncini, aglio, salsa di soia e pepe del Sichuan. Messi insieme, formano una salsa che è piccante ma molto gustosa. I peperoncini danno il calore, e l'aglio il sapore. La salsa di soia le conferisce un sapore umami, e i grani di pepe del Sichuan aggiungono una nota particolare. Combinati, si ottiene una salsa amata da molte persone!
La salsa piccante del Sichuan proviene dalla regione sudoccidentale della Cina, provincia di Sichuan. Questa regione è famosa per la cucina piccante, inclusi il tofu mapo e il hot pot. Le persone del Sichuan apprezzano in particolare cibi salati e piccanti. Esistono tantissime ricette piccanti con cui cucinano i loro piatti per renderli eccitanti in termini di sapore.
Allora, cosa rende la cucina del Sichuan così piccante e diversa da altri tipi di cucina? La risposta è: lo spezie caratteristica della regione, il pepe del Sichuan. Queste piccole palle (qualsiasi cosa siano) sono fantastiche per un'altra ragione: danno alla bocca una sensazione differente di formicolio. Questa sensazione si combina bene con il calore generato dal peperoncino e crea un'esperienza gustativa unica che molte persone amano.
Un tempo, i grani di pepe del Sichuan sono stati persino vietati negli Stati Uniti. Si pensava che potessero ammalare le piante a causa di una malattia dei citrus. Tuttavia, nel 2005, le regolamentazioni sono state modificate e ora il sapore unico e delizioso dei grani di pepe del Sichuan è stato legalmente aggiunto al nostro salsa piccante e ad altri piatti. Questo è fantastico, più persone possono provare questa salsa incredibile e gustarne l'unicità.
Tenete presente che quando preparate una salsa piccante, è meglio iniziare con una piccola quantità e assaggiare man mano. Se volete renderla più piccante, potete sempre aggiungere più spezie, ma può essere abbastanza difficile ridurre il piccante se ne avete messo troppo. Quindi rilassatevi e godetevi la cottura!
Qui da Haoji abbiamo molti tipi diversi di salse piccanti del Sichuan da sperimentare. Se preferite salse leggere, medie o extra piccanti, c'è qualcosa per tutti. Usiamo solo gli ingredienti migliori per produrre salse che non sono solo piccanti ma anche deliziose.
I nostri prodotti sono migliori di quelli dei nostri competitor grazie alla loro qualità basata sui standard elevati del Gruppo Nestlé tra le Fortune 500. Offriamo inoltre una salsa piccante del Sichuan affidabile e abbiamo lavorato con ordini custom e OEM per marche importanti come Maggi. La quantità di prodotti può essere fino a cento tonnellate fino ad arrivare a un supermercato con 3000 tonnellate.
Nestle Group, il più grande gruppo di alimentari e bevande al mondo. Noi siamo un'azienda di condimenti della provincia di Sichuan. Haoji ha sempre aderito rigorosamente agli standard internazionali di gestione della qualità per i condimenti piccanti del Sichuan, mantenendosi in cima alla lista dei migliori prodotti alimentari. Rispettiamo controlli rigorosi e completi lungo le catene industriali upstream e downstream, dalla materia prima fino al prodotto finale.
Per le Filippine, disponiamo del certificato halal di IDCP. Per gli Stati Uniti, abbiamo la registrazione FDA nonché il numero Dunbar. In Giappone e Corea modifichiamo le formule, come rimuovere il peperoncino rosso o utilizzare sale senza iodio. Per la Malesia abbiamo ottenuto la Certificazione Halal. Per l'Indonesia deteniamo la Certificazione Halal Indonesiana (emessa dal BJPH). I paesi di esportazione più importanti sono le Filippine e gli Stati Uniti, la Corea del Sud, il Giappone, l'Australia, il Regno Unito, la Germania, l'Indonesia, la Malesia, Hong Kong, Macao e Taiwan.
Abbiamo più di 30 anni di esperienza nella produzione di condimenti alimentari. I nostri principali prodotti sono l'olio piccante del Sichuan, la salsa piccante del Sichuan e i condimenti per funghi matsutake.
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