Sei familiare con il pungente odore dei funghi Matsutake? Hanno un meraviglioso profumo muschiato che molte persone ritengono speciale. I funghi Matsutake crescono in varie località nel mondo (Asia, Europa, Nord America). La ricetta in questione utilizza funghi selvatici; non solo qualunque fungo, ma quelli che cuochi e chef amano mangiare insieme alle loro ricette. Creando un sapore piccante, sono un componente popolare in varie cucine deliziose.
Quando cucini con la nostra Essenza di Matsutake Haoji, tutto quel bel profumo ricco e intenso di questi fantastici funghi è tuo. Questa divina essenza è creata solamente dai migliori funghi Matsutake, il che significa che non vengono raccolti qualunque funghi. Questo componente unico può trasformare una varietà di piatti come zuppe, stir-fry e anche salse, portando un sapore più robusto e umami. Immagina quanto più sapori saranno i tuoi piatti preferiti quando aggiungi questa buona essenza!
L'essenza di Matsutake contiene tutti i nutrienti dei funghi Matsutake freschi in forma concentrata. Ad esempio, i funghi Matsutake sono una buona fonte di potassio. Questo minerale importante aiuta a mantenere il nostro cuore sano e, attraverso una dieta adeguata, mantiene la pressione arteriosa normale. Questo è fondamentale per tutti, ancora di più man mano che invecchiamo.
I funghi Matsutake hanno anche un alto contenuto di vitamine del gruppo B oltre al potassio. Queste vitamine sostengono la nostra produzione di energia e la salute del nostro sistema nervoso. Sono cruciali per le nostre emozioni e il funzionamento dei nostri corpi. Questo è solo parte degli effetti benefici dell'inclusione di questo incredibile ingrediente nella tua dieta.
Inoltre, molti affermano che l'aroma dei funghi Matsutake aiuti a calmare mente e corpo. Ciò significa che cucinare con l'Essenza di Matsutake Haoji potrebbe essere utile per rilassarti quando prepari e mangi i tuoi pasti. Quindi, con questo ingrediente unico, hai la possibilità di godere sia del gusto che dei benefici per la salute mentale.
Sebbene sia necessaria ulteriore ricerca in questa area per determinare esattamente come funzionino questi benefici per la salute, sembra che i funghi Matsutake abbiano svolto un ruolo come medicina per secoli. In molte culture sono stati usati per trattare diversi problemi di salute. A Haoji, siamo felici di condividere questo ingrediente curativo antico con le cucine moderne di tutto il mondo.
E infine, l'essenza di Matsutake non è solo un ingrediente delizioso, ma fa anche semplicemente "sentire" bene! Il suo ricco sapore terroso e le sue proprietà sostegno alla salute sono solo alcune delle tante ragioni per cui questo speciale ingrediente è considerato una superstar sia dai cuochi che dagli appassionati di salute. Aggiunge un sapore unico che può far spiccare qualsiasi piatto e renderlo anche speciale.
Abbiamo più di 30 anni di esperienza nella produzione di condimenti alimentari. I nostri prodotti principali sono l'olio piccante del Sichuan, l'essenza di matsutake e il condimento per funghi matsutake.
Siamo un'azienda di essenza di matsutake situata nella provincia di Sichuan, in Cina, che fa parte del gruppo Nestle, la compagnia alimentare e di bevande numero 1 al mondo. Haoji ha sempre aderito agli standard internazionali di gestione della qualità, ponendo al primo posto la sicurezza degli alimenti. Adottiamo controlli rigorosi e completi per le catene industriali upstream e downstream, dalla materia prima al prodotto finito.
I nostri prodotti sono superiori alla concorrenza grazie alla loro alta qualità basata sulle eccellenze del Gruppo Nestle tra le prime 500 al mondo. Abbiamo inoltre stabilito catene di approvvigionamento affidabili ed abbiamo lavorato con marchi globalmente riconosciuti come Maggi per quanto riguarda l'essenza di matsutake e gli ordini OEM. La quantità può aumentare da alcune centinaia di tonnellate fino a supermercati con più di 30.000 tonnellate.
Siamo l'unica azienda ad avere il certificato Halal IDCP nelle Filippine. Negli Stati Uniti, disponiamo di registrazione FDA e del numero di Dunbar. Per il Giappone e la Corea, modifichiamo le formule, come rimuovere il peperoncino rosso e sostituire il sale che non è privo di iodio. In Malesia abbiamo ricevuto la Certificazione Halal. Per l'Indonesia, possediamo il certificato Halal indonesiano (emesso dal BJPH). I paesi di esportazione principali includono le Filippine e gli Stati Uniti, la Corea del Sud, il Giappone, l'Australia, il Regno Unito, la Germania, l'Indonesia, la Malesia, Hong Kong, Macao e Taiwan.
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