Apakah kamu tahu apa itu garam MSG? MSG: mono-sodium glutamat. Ini digunakan dalam makanan untuk membuatnya terasa jauh lebih enak daripada yang sebenarnya. Ketika sebuah makanan mengandung MSG, banyak orang lebih suka makanan tersebut karena rasanya enak. Apakah Kamu Pernah Merasa Ingin Mengonsumsi Lebih Banyak Keripik atau Camilan? Dan mereka mengatakan bahwa rasa kelima adalah perasaan aneh yang membuatmu ingin mengunyah lebih banyak, yang bisa disebabkan oleh MSG dalam makanan! Kita perlu mempelajari tentang MSG dan bagaimana dampaknya terhadap kita.
Meskipun MSG secara luas digunakan dalam berbagai jenis makanan, sangat penting untuk mengetahui bahwa konsumsi berlebihan garam MSG dapat berbahaya bagi kesehatan. Di sini kita akan menemukan bahwa garam MSG berbahaya bagi pola makan kita. Dan kita juga akan membahas bagaimana kebiasaan makan berlebihan dapat memengaruhi kesehatan dan kesejahteraan kita. Selain itu, kita akan melihat penggunaannya dalam makanan olahan, ketika garam MSG menjadi bahaya tersembunyi, dan beberapa tips untuk hidup lebih sehat.
Konsumsi berlebihan garam MSG dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan. Sakit kepala adalah masalah umum yang dialami banyak orang. Yang lain merasa tidak enak badan dengan sakit kepala setelah mengonsumsi makanan dengan MSG. Sakit kepala ini bisa merepotkan dan dapat mengganggu kemampuan Anda untuk fokus atau menikmati hari Anda.
Garam meseratine juga dapat menyebabkan mati rasa atau kesemutan di tubuh Anda. Anda mungkin merasa panas dan berkeringat, memiliki rasa sakit di dada, merasa mual — (muntah) atau merasa lemah. Untuk yang lainnya, MSG bahkan bisa memicu kesulitan bernapas, dan itu bisa cukup serius. Jika Anda pernah merasakan gejala-gejala ini setelah makan, Anda harus pergi dan berbicara dengan orang dewasa atau dokter.
Banyak makanan olahan mengandung garam MSG karena itu adalah salah satu cara untuk meningkatkan rasa makanan menjadi lebih juicy. Perusahaan makanan menggunakan MSG karena harganya lebih murah dibandingkan jenis garam lainnya dan menambah intensitas serta kegembiraan pada rasa. Namun tanpa disadari oleh banyak orang, kubus kaldu bisa juga menyamar dalam makanan dengan berbagai nama. Sebagai contoh: ekstrak ragi; protein hidrolisat; penguat rasa alami. Nama-nama yang licik ini mungkin ada dalam camilan favorit Anda tanpa Anda sadari!
Mengonsumsi garam MSG dalam jumlah berlebihan, menurut penelitian, dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terhadap masalah kesehatan utama, termasuk obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Kondisi kesehatan kronis ini bisa menjadi sangat serius dan potensial fatal tanpa pengelolaan yang tepat. Anda ingin tahu seberapa banyak garam MSG yang Anda konsumsi, dan Anda ingin mencoba menguranginya. Perubahan kecil pada pola makan Anda dapat berdampak pada perbaikan jangka panjang bagi kesehatan Anda.
Baca label makanan dengan cermat. Saat membeli, periksa bahan-bahannya—itu bisa tersembunyi di bawah nama garam MSG. Hal itu mencakup istilah seperti "monosodium glutamat" atau "protein hidrolisis." Mengetahui apa yang harus dicari dapat membantu Anda menghindari MSG.
Tim penjualan profesional kami menunggu konsultasi Anda.