Apakah kamu pernah mendengar tentang bumbu Mala Tiongkok? Jika belum, maka kamu akan mendapatkan pengalaman baru! Bumbu serbaguna ini berasal dari Tiongkok, menambah rasa pedas dan banyak cita rasa pada masakan. Mereka yang telah mencobanya mengatakan, "Ini menambah rasa khas pada makananmu. Bukan sekadar bumbu, ia memiliki campuran rempah unik yang membuatnya sangat istimewa."
Salah satu komponen utama bumbu Mala adalah nama lainnya, yaitu lada Sichuan. Lada kecil berwarna merah ini sangat pedas dan akan membuat mulutmu kesemutan. Ini juga yang membuat bumbu Mala unik! Jika kamu makan makanan yang dibumbui dengan Mala, kamu akan merasakan tingkat kepedasan yang sangat berbeda dibandingkan makanan pedas lainnya.
Dan ketika kamu menggigit hidangan yang diberi bumbu Mala, kamu mungkin akan merasakan sensasi mati rasa yang menyenangkan () di mulutmu secara instan. Itu adalah sensasi mendebarkan yang banyak orang cintai! Bukan hanya soal rasa pedas; ini tentang pengalaman keseluruhan menikmati sesuatu yang baru dan berbeda.
Bumbu Mala lebih dari sekadar panas. Campuran rempah-rempah membuat rasa unik pada hidangan. Ini adalah campuran rempah-rempah istimewa yang dirancang khusus untuk menambahkan rasa pada makananmu, agar lebih nikmat. Dengan bumbu Mala, bahkan piring tumis paling sederhana pun menjadi hidangan yang sangat lezat.
Biji lada Sichuanlah yang membuat bumbu Mala baik mati rasa maupun pedas, seperti yang kita sebutkan sebelumnya. Tapi apa artinya itu? Sensasi mati rasa menyenangkan yang kamu rasakan dari bumbu Mala berasal dari bagian tertentu dari lada Sichuan. Bagian tersebut dikenal sebagai hydroxy-alpha-sanshool. Ini tidak benar-benar membuat mulutmu mati rasa seperti obat, tetapi memberikanmu perasaan geli yang enak yang disukai banyak orang.
Bagian lain dari penyedap Mala yang pedas berasal dari cabai, yang menambahkan rasa pedas yang lezat. Ketika Anda mencicipinya, Anda akan merasakan sensasi panas yang sama, tetapi jangan panik! Jika Anda lebih suka makanan yang lebih ringan, Anda selalu bisa menggunakan lebih sedikit penyedap. Dengan cara ini, Anda bisa menambahkan sebanyak apa pun tingkat kepedasan yang diinginkan.
Penyedap Mala adalah salah satu hal yang ingin Anda miliki di dapur bahkan jika Anda bukan ahli masakan Tiongkok. Ini membuatnya sangat serbaguna, artinya Anda bisa menggunakannya dengan berbagai cara. Menambahkannya ke sup dan gulai untuk membuatnya lebih gurih, pada daging saat menggunakan bumbu rendaman untuk memberikan rasa gurih pada daging. Anda bahkan bisa menambahkannya ke saus cocolan untuk camilan yang lezat.
Tim penjualan profesional kami menunggu konsultasi Anda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
