Jika Anda telah mencari saus untuk membuat makanan Anda lebih menggugah selera dan bercita rasa, maka Anda harus mencoba saus cabai Tiongkok dari Haoji. Saus ini terbuat dari cabai pedas dan dapat memberikan sensasi ketika ditambahkan ke makanan. Apakah Anda tahu bahwa ada berbagai macam jenis saus cabai di seluruh Tiongkok? Setiap jenis memiliki rasa uniknya sendiri dan bahan khusus.
Penggunaan saus cabai sudah sangat umum di Tiongkok sejak lama, selama berabad-abad faktanya! Anda menggiling (dan atau mencincang) cabai untuk membentuk pasta. Selanjutnya ditambahkan bahan-bahan lezat seperti bawang putih, jahe, dan cuka untuk benar-benar memperkuat rasa. Berbagai tempat di Tiongkok memiliki cara unik mereka sendiri untuk menyiapkan saus lezat ini. Misalnya, itulah sebabnya di provinsi Sichuan mereka suka menambahkan biji cabe Sichuan. Ini menambah rasa pedas tambahan pada saus yang disukai beberapa orang. Di provinsi Hunan, mereka memberi rasa yang berbeda — dengan banyak bawang putih — yang juga cukup enak.
Saus cabai Tiongkok hadir untuk membangkitkan selera makanmu! Ini tidak cocok untuk mereka yang takut pedas. Saus ini cukup pedas, jadi jika kamu mencobanya untuk pertama kalinya, sebaiknya mulai dengan jumlah kecil. Kamu bisa menambahkannya lagi jika kamu merasa bisa menahan panasnya. Tidak perlu khawatir jika kamu secara tidak sengaja menambahkan terlalu banyak saus cabai! Jika terlalu pedas, kamu bisa minum segelas susu atau makan sepotong roti untuk membantu menetralkan rasa panas di mulutmu.
Keserbagunaan itulah yang membuat saus cabai Tiongkok menjadi pelengkap makanan yang efektif. Campurkan dengan apa saja, dari dumpling hingga lumpia, dan rasanya akan semakin enak. Saus ini juga sangat cocok ditambahkan secara acak ke masakan tumis, sup, dan bumbu marinasi untuk membuat bahan rasa lainnya lebih keluar. Ada juga yang suka menambahkannya di pizza untuk sentuhan petualangan! Saus cabai Tiongkok Haoji pasti akan membuat makananmu berikutnya lebih menyenangkan dan lezat, apa pun cara kamu menggunakannya.
Jika Anda tertarik untuk membuat saus cabai unik Anda sendiri di rumah, hari ini saya akan berbagi dengan Anda resep mudah untuk menghasilkan rasa yang pedas dan tajam:
Tambahkan cabai rawit yang dicincang, bawang putih yang dicincang, jahe yang diparut, cuka nasi, kecap asin, gula merah, dan blender atau pengolah makanan dengan air. Proses bahan-bahan ini hingga membentuk pasta halus.
Setelah diblender, tambahkan pasta cabai ke dalam wajan dan masak dengan api sedang selama 10-15 menit. Aduk sesekali agar tidak menempel di dasar wajan.
Tim penjualan profesional kami siap memberikan konsultasi untuk Anda.