Սուր ձուկի փաթեթ սուր խացախորուրդի համաձայնոցով
Սարքավորումներ.
1 կարմիր ձուն (հավասարաչափ 600գ)
Գույնատեսական:
Երգեղի ստարք 20գ
Տունացուլ անունդներ 10գ
Շինա խորություն 3գ
Անունդի խորություն 3գ
Սպիցահայաց սոս 15մլ
Լավաշային սուր սունի արուն 50գ
Haoji Սիչուան կանաչ աղումների յուղ 10մլ
Կտրված անունդ 5գ
Haoji հեղձորդալիք կործնի բուլոն 10մլ
Ծախսական մեթոդ.
1. ԿլինարեցրուՇ սառչան ձուն և կտրեք ձուկի սալիկներ: Ավելացրեք սպանագեղծված կույրիկ հացախորդ, շինաթիթեռի մոլորակ, բուելի մոլորակ, հավատալի սոս և Haoji Liquid Chicken Bouillon: Լավացրեք լավագույն և ցուցաբերեք սունարանց սունակի կորց և կոկոսական ստարի ստարի: Ենթադրեք Haoji Sichuan Green Pepper Oil և թողնեք 10 րոպե:
2. Դիրք ձուկի սալիկները սունարանց սունակում և սունեք 6-8 րոպե, մինչև կարողանալունեն: Ցուցաբերեք կտրված բուելի վրա և ունեցրեք:
Հատկություններ:
Ձուկի սալիկները երկար են և հունարական, սունարանց սունակի օգտագործմամբ ստացված է ճիշտ: Haoji Sichuan Green Pepper Oil-ի ավելացումը պահում է ձունի նորությունը և ավելացնում է հաճույն հում: