Սիչուանյան գովի մոռուցք
Հիմնական բաղադրիչներ.
250գ գաուդի մոռակ
Ենթադրվող բաղացուցակ:
150գ գյուղատոն
Գույնատեսական:
5գ Haoji միատեսակ Սիչուանյան թխմարդու սոս, 3գ Haoji կոկոսի համաձայնացուցակային գրանուլատներ, 2գ շաքար, 5գ գեղարվեստ սոյային սոս, 3գ քինու, 5գ Haoji Սիչուանյան կապիտացուցակային յուղ, 10գ թխմարդի փլեյկսեր, 5գ թխմարդի յուղ, խորակային բաղադրամներ (20գ կանաչ սանդրակ, 20գ ջինջեր, 15գ արոմատիկ բաղադրամներ, 5գ աղ, 20գ խորակային գինի)
Ծախսական մեթոդ.
1. Ավելացրեք խորակային բաղադրամները կով գլուխին և խանգարեցրեք, մինչև դա դառնա մաքր։ Հանեք, ուղղացրեք և կտրեք կտորների տեսքով։ Կտրեք աղիքը կտորների տեսքով և դրանք կողմնացրեք։
2. Խառնեք կտրած կով գլուխը համաձայնացուցակներով և խառնեք համատեղ։ Դասավորեք սանդրակի կտորներով միասին սանդրակի վրա։
Դիշի 특징:
Թխմարդ և համաձայնացուցակային, համեմատյալ համաձայնությամբ։