Արդյո՞ք գիտել ես, որ MSG նատրիումն է։ Դա հավատականն է, որը բոլորը դնում են խորակներում, որպեսզի ամենից ամենը համեղափոխ լինի։ MSG — մոնոնատրիում գլուտամատն է, որը հաճախորեն օգտագործվում է խոհանոցում և խորակի մշակման ժամանակ։ Բայց արդյո՞ք գիտել ես, որ շատ գաստրոնոմիական նատրիումի սպառումը չի առաջացնում առողջության համար։ Այս գիրքը ավելի խորաց ունի այս բաղադրիչի մասին՝ ներառյալ դրա գտնվելու վայրերը և այնպիսին, ինչպես կարող է ազդել ձեր մարմնի վրա։
Մեկ մեծ խնդիր, որը կարող է տեղի ունենալ, դա այն է, որ դուք կարող եք ստանալ գլխավորում։ Հայտնի է, որ որոշ մարդիկ գլխավորում են փոխանցում սեղմելուց հետո, որոնց մեջ կա նատրիում՝ անվանված MSG։ Սա icularly դժվար կարող է լինել փոքր երեխաների համար, ովքեր կարող չեն ասել, որ գլխավորում են փոխանցում կամ նկարագրել, ինչպես զգում են իրենց։ Գործի համար ծնողներին և գործունեուսներին պետք է լսել, թե ինչպես են պատասխանում երեխաները ուտելուց հետո և հեռացնել նրանցից բոլոր բաղադրիչները, որոնք արտացոլում են նշաններ։
MSG նատրիումի ռիսկերը կարող են նաև առաջացնել կշռի աճ։ Հաճախ բարձր կալորիաներով և գիրավոր խորակները արդեն բարձր են MSG նատրիումով։ Եթե շատ ուտեք այսպիսի խորակներ, կշռն աճի և դա ավելի վատ է մայրենիքների և երեխաների համար։ Եթե երեխաները սկսում են վատ ուտել փոքր տարիքում, դա կարող է ավելացնել դրանց խնդիրները՝ առողջությունը պահելու համար, երբ դրանք մեծ դառնում են։
Ավելի ուշ, որոշ անձներ կարող են փոխազդել սոդիում գլուտամատին հակատարած ռեակցիաներով: Այդ ռեակցիաները կարող են նำն ստուգել այնպիսի սիմպտոմներին, ինչպիսիք են՝ սարսափություն, սարսափականք կամ mooieնում արտահայտվելու բանավեճի դժվարություն: Եվ OUGH այդ ռեակցիաները չեն մասնավորապես տարածված, օգտագործողներին օգնում է գիտել, որ այդպիսի դեպքեր կարող են տեղի ունենալ, եթե ունեն որևէ անհայտ սիմպտոմներ սոդիում գլուտամատով կարողանալուց հետո:
Հաշվի առնելով այս հնարավոր խնդիրները, MSG-ից սոդիումը չէ ներառությունաբար Gefährlich: Իրականում, սոդիումը սովորաբար անտարած է փոքր քանակներում սպասարկելու դեպքում: FDA-ի (FDA) անդամակցության՝ Միացյալ Նահանգների հանգուների և արդյունաբերության կառավարման կողմից, մոնոսոդիում գլուտամատը (MSG) դասակարգված է ըստ ընդհանուր արդյունքում անվտանգ (GRAS): Դա նշանակում է, որ սովորական խանության և հանգուների պատրաստման դեպքում սպասարկելու համար այն սովորական դեպքերում անվտանգ է:
Եթե դուք նորոգում եք ՄՍԳ-ի սոդիում առկա gevorgnerի վերաբերյալ, կանչելի են մի քանի պարզ եղանակներ՝ ձեր տեղականը նվազեցնելու համար։ Առաջինը՝ սկսեք ավելի շատ խորակներ ուտել դրանց ամբողջ վիճակում՝ օրինակ՝ նոր միրգեր, միրգային ամուրային և հացեր։ Այս խորակները առավել ուժեղ են և դրանցից MSG sodium-ը սովորաբար չի ավելացվում։ Պրոցեսավորված խորակներից խուսափելը նաև մի եղանակ է՝(MSG)-ից ձեր կուրսից հանելու և առավել ուժեղ կենսագնահատություն նախատեսելու համար։
Հետո դարձրեք ուշադրություն տվել խորակների նշումներին՝ գնահատելու դեպքում գնահատում։ Որոնեք այն արտադրանքները, որոնք հայտնում են ինքս՝ «MSG-free» կամ «added MSG free.» «Սա ձեզ կօգնի իմանալ, որ արտադրանքներն աمنուն են ուտելու դեպքում, եթե դուք սենսիտիվ եք սոդիում glutamate-ին։» Եթե դուք համոզված եք ձեր գնումների վերաբերյալ, դա կօգնի ձեզ և ձեր ընտանիքին մնալ ուժեղ։
Մեր պրոֆեսիոնալ վաճառքի թիմը սպասում է ձեր խորհրդակցությանը:
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
