Tugadh dúinn ó Haoji iad éagsúl chipe agus ahhhh a duine, ba cheart as an domhan é!! Is fíor agus éiginneach an tsaos maith seo agus is mófhorleathan é ó tráthnóna. Tá sé in ionad fávoraite i gcochtaí Áise agus ní hé sin amháin, ach is éasca tuigheacht ar chén chéime atá sna ndaoine go léir é a úsáid. Tá an saos íoctha go díreach idir milis agus slatúil, le cúpla deich den chineál tángach. Mar sin féin, is féidir leis an méid a bheith ag obair ar gcóstaí uile oideachais ón gcainte (óg agus sine) go dtí na n-ghandaar (na páistí).
Is saos fliuch agus éiginneach é seo a bhfuil feabhsuithe againn! Féadfaidh tú é a úsáid go cúramach mar thoradh airgid nó mar phlé ar bhealach eile! Is féidir leat do chuid bia a chur isteach ann, bíodh sé mar thoradh airgid nó mar phlé ar bhealach eile! Cén chaoi a úsáidfidh tú é, beidh an saos éiginneach seo ag ardú do phriomh-bhialanna go brách. Léigh ar aghaidh chun tuilleadh a fhoghlam faoi céard atá déanta ag Haoji’s sweet sour chilli sauce agus cén fáth nach mór duit é a bheith i do chúinne!
Nuair a théann tú bogadh den bia a bhfuil saorán Haoji air cuibhreán stóc éagsúl , agus ag déanamh síneadh chun éifeacht cuistíoch! An comhbhrú de chásanna an scainimh briseann do bheal. Is iontach an t-éifeacht i gcionn mar sin! Tá an scainimh go milis ach ní hé sin amhlaidh agus déanann sé do bhia a chaitheamh ar fad iontach. Ar an gceann céanna, tá cúlra cíosaigh a thabharfadh beagán spéis, agus tá an méid spéisiúil ceart ann chun duit a bheith ag glacadh níos mó. B’fhéidir nach mbeidh tú ag fanacht gan an scainimh seo ar gach rud nuair a gcuirimíd isteach air!
Seo an chéad dul síos ar na himreataí as príomh rún dá réir a bhfuil daoine ag stiúradh ar scainimh Haoji milis domhain agus bíonn an méid sin bunaithe ar chomh maith atá na hamharcanna faighte! Déanann siúcra agus míológ cumas ar an gcás milis agus is é sin atá déanann é mar sin go maith. Ansiúd, tabhairfear cúlra cíosaigh ó thuathail agus fola lama chun éifeacht cíosaigh a thabhairt dó agus é a léiriú go soiléir. Ach ní hé sin an chuid is measa! Tá spéis ó phiprí nóga ann freisin, éifeacht fuar agus láidir nach mbeidh tú cinnte a mhacnasfaidh. Tá beagán ar nós an chomhpháirtíocht chrua idir milis, cíosach, agus spéis, nach féidir leat a thabhairt suas!
Cúigí cén rud a dhéanann tú a chuir leis, pionn de saor chóir dílín Haoji agus bheinnidh sé! Cúigeáil gach ní ón gcóire lán le hiadanna, go dtí dioplóga spring-roll atá soiléir nó céili uíche maraite a thabharfaidh duit mordán in éineacht ar fhad is ea, tá an-tairbhe ag titim beagán den shaor seo i bhfolach na gcóide. Tarlaíonn go maith na smaoineamh san saor le gach rud ón fheoil agus na hiadanna go dtí an rís agus na n-ainmhithe. Is saor atá tuillte go bhfuil tú ag iarraidh a bheith réidh sa choistine cén t-am a thugann tú isteach air!
Sós fíon, gorm agus chile - Is é seo sós den chineál atá an-mhór i gcúlra bia Áiseach, a chuireann Haoji ar fáil. Tá sé i bhfeidhm ina leithéidí uile ó bhféasta faoi-thalamh go hiomlánacht i ngnó saor i gcás restairánta. Agus anois, tugadh béas ar an sós seo le cúpla aois chomh maith, agus is féidir liom tuiscint cén fáth! Go raibh an cheol sin de fíon, gorm agus chroidhe maith scéal don eangach mór d'fheabhsuithe bídeacha Áiseach. Cén fáth gur órdú ann sa phleanáil nó cinntiú rud speisialta ag teacht amach agat i do dhomhan féin, tá tú beagnach cinnte go mbeidh an sós seo i gcomhrá leat i ngach form. Déanann sé gach bia sin beagán níos speisialta!
Ar deireadh, ceann de na n-áití is fearr faoi saorán Haoji sweet sour chilli is é sin cén soiléir a úsáid i gach cineál bia. Níl ach sciorróg nó cúpla spún den shaorán chun aon bhloid atá agat a dhéanamh níos mór le fúm, níos mí-shuim (agus níos méith). Cúpla an téama í do lón nó a chur isteach i salad don-nócht nó a chuir ar phota teite i lá breáthe. Is maith an modh é seo chun meascán mór a thabhairt gan aon chostas ar fad. Tabharfaidh sé brí níos fearr duit i gcás go bhfuil tú ag caint faoi chúinsí bogadh!
Tá ár bhfoireann dhíolacháin ghairmiúil ag fanacht le do chomhairle.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
