Tiede-aiheistasi käsittelevä koulutus sisältää tietoja vuoden 2023 lokakuun mennessä. Kuvittele seuraava: Ruoka, joka syttyy suusiin ja tuntuu niitä tupahduttavan. Tämä on ydin siitä, mitä Sichuanin mausteet tarjoavat. Se on kokemus kuin mikään muu, herkkyyseloa sinun maukkaalle hermostollesi. Haojilla toimitamme nämä rohkeat ja herkulliset maustet ilmoittautumaan suullesi suoraan, joten liity makuavontaiseen matkaan Sichuanin mausteiden kanssa.
Kiinan keittiössä Sichuanin mausteet ovat ylimääräisen tärkeitä, ja niillä on hyvä syy olla niin rakastettuja! Mausteet ovat rohkeita, herkkyyseloisia ja todella hyviä. Haojin Sichuanin mausteet käyttävät parhaita näistä mausteista, mukaan lukien tuoksuisia Sichuanin pippurikkoja, jotka ovat hankalaa tyypejä tuoksuja, sekä rikkaita paprikkaöljymiä, jotka voivat lisätä varttomaata ruokallesi.
Kun ajattelet Sichuanin maustettuja ruokia, sinulla saattaa olla vähän pelko lämpötilasta. Älä pelkää! Vähän huolta – kuinka herkkä se tulee olemaan! Mutta älä pelkää! Haojin ruuat on suunniteltu antamaan sinulle täysi kokemus, ei vain herkkä purkki, joka tekee sinusta vesipullon hakeutumisen.
Me teemme siellä vähän sekoitusta Sichuan-riisipippurin ja tikalinöyryn kanssa saadaksemme syvyyttä ja rikkaiden mausteiden, jotka sopivat hyvin kuuman tuntemukseen. Tämä antaa sinun kokea tuon lämpömyyden mutta myös nauttia eri mausteista, joita Sichuan-ruoka tarjoaa. Kaikki pyrkimys on keskittyä tasapainottamaan kuuma ja mausteet, jotta ruokailusi olisi hilpeää ja innostavaa.
Moniessa Sichuan-ruokia me lisäämme tikalinöyrää sekoituksen osaksi. Tämä öyri on maustettu kuivatuilla tikkuilla ja mausteiden seoksella, mikä antaa ruoalle rikkaan ja täyttä maun. Psst: Tikalinöyrän yhdistys Sichuan-riisipippurin kanssa antaa vielä enemmän tulen ja maun – suullinen herätys, joka on todella innostava.
Se viittaa umamin viidenteen maistoon — herkulliseen maistoon, joka tekee ruoasta täyttävää ja nautintoisaa. Se on se ylimääräinen herkullisuus, joka tekee sinusta uuden niskan! Tyyppiset ainesosamme, jotka tuovat umami-maiston Sichuan-ruokiimme, kuten soijakastike, fermantoidut mustat pavut ja sienet. Kaikki tätä yhdessä luo monitasoisia maistoja, jotka tekevät ruokastamme nautittavaksi myös sisällä olemisen aikana.
Haoji:n Sichuan-ruoka ei ole kaikille koti, ja ehkä joillakin se on hieman rohkeaa. Vahva, mausteinen, suihuainen — ne ovat kuin perinteisen Sichuan-ruoan suuret maistot. Olette pöytämme sydämet, ja pyrimme tuoamaan autenttisia maistoja vähän erikoisella kärsymyksellä, joka herättää kielenne.
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.