Rakastatko ruokaa, joka on uskomattoman herkullista? Oletko koskaan halunnut, että ruokasi olisi maistavaa enemmän? Jos vastaus on kyllä, sinun täytyy aloittaa käyttämään MSG-pulvettä ruoaksi. MSG tarkoittaa monosodiumglutamaattia. Se on taikainen puu, joka tekee kaiken ruoan super maukkaimmaksi ja herkulliseksi!
MSG on kastike, jota lisätään monien ruokojen maun parantamiseksi. Vaikka sitä käytetään usein asialaisruokassa, se voidaan integroida moneen eri ruokaan kaikilta mantereilta. MSG-pulveri esimerkiksi antaa hyvin makean maun, jota kutsutaan umamiksi. Umami-sana (うま, suomeksi 'herkullinen maisti') on japanilainen. "Se on tyyppi mausta, joka eroaa muista perusmauista, joita yleensä tunnemme, kuten suolaisesta, makeasta, hapasta tai kitkasta. MSG-pulveri tekee kaiken sisällön maustavammaksi ja herkullisemmaksi lisäämällä sitä ruokiin.
Harrastatko keittiötyötä? Jos näin on, löydät, että vähän MSG-puderia tekee suuren määrän jo olemassa olevia reseptejä paremmiksi. Se sopii todella hyvinkeittoihin, kastikkeisiin ja muuhunkin. Koska MSG parantaa makuja, tarvitset vain vähän sen toimivan taikansa. Pientä nipettä MSG-puderia riittää korottamaan ruoasi huomattavasti!
Jos teet esimerkiksi kana-keittoälykkeen, yritä lisätä vähän MSG-puderoa keittoon. Tai pikemminkin, tämä on se, mikä tekee kanasta maistuvan kanalliseksi, vihreilistä maistuvan viherselkäksi, ja keittonudelista maistuvan nudeliksi. Tämä antaa keitollasi sydämellisemman, herkullisemman maun, josta kaikki salivuivat.
Oletko koskaan syönyt jotain, mikä maistui todella tylsältä ja maattomalta? Ehkä se oli keitetty peruna ilman mausteita tai kanalaatikko ilman suolaa ja ppää. Ei maistetta – tylsää syödä, koska se on pelkkää.
MSG-pudero voi muuttaa tylsät ruoat paljon maistavammaksi. Jos esimerkiksi teet puréperunoja, yritä hajottaa vähän MSG-puderoa manteliin ja maitoon, jonka käytät niiden hajoamiseen. Tämä tekee perunoista kremppareiksi ja maistavammiksi. Jos aiot grillata burgereita, lisää vähän MSG-puderoa jauhelihaan, ja se tekee burgereista maistavammiksi ja savukeisemmiksi.
MSG-pulssi on erittäin monipuolinen aines, jota voidaan käyttää monissa eri ruokalajeissa. Tässä on joitakin ideoita, jotka auttavat sinua aloittaamaan MSG:n käyttämisen ja nauttimisen:
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.