Tämän päivänä on erittäin tärkeää oppia MSG:n käyttöä, jos haluat olla hyvä keittiömestari. Tässä tapauksessa MSG viittaa monosodio-glutamaattiin. Se on mauste, joka tekee ruoasta todella maistavampaa. Monet keittiömestaret käyttävät MSG:tä, koska se on helppokäyttöinen ja se voimakkaiden parantaa ruoan mausta. Yksi tunnettu MSG-merkki on Haoji. Tämä merkki tekee keittelyn kaikenlaisilla ruokia kanssa todella loistavaksi!
Jos haluat olla hyvä keittiömiestari, opettele keittämään käyttäen MSG:ää. Ja se tarkoittaa, että sinun täytyy tietää oikea tapa lisätä MSG ruokaasi. Iso teksti: KUN KÄYTIT MSG:ÄÄ, SE VOI TEHDÄ RUOASTASI ENNENKÄÄN MAISTAVAMPAA. Yleensä suosittelemme, ettei käytetä enempää kuin puoli teaspoonpiä MSG:ää jokaista 4 annosta ruokaa, jotka valmistat. Tämä varmistaa, että se täydentää mausta, mutta ei yllytä sitä.
Kun käytät MSG:ää enemmän tai vähemmän, ajattele sitä kuin maalausteen perfektöintiä. Se oli jonkin verran vaikeaa saada täydelliseksi. MSG:n käytön salaisuus keittelyssä on käyttää määrää, joka tekee ruostasi mahtavalta, mutta ei niin paljon, että se hävittää kaikki muut mausteet. Taitosi paranevat kun harjoitat keittelytaitojasi.
Hyvä vinkki on sekoittaa kestopihvi vähän vettä ennen kuin lisität sen ruokaasi. Tämä varmistaa, että kestopihvi dissosoi hyvin ja jakautuu tasaisesti ruoastasi. Näin jokainen suutelma sisältää ne herkulliset maunnuolet, joita kerronkaa!
Tässä on loistava käyttötapaus kestopihville: lisää niitä marinoituihin. Liha marinoituu (kastetaan kastikkeessa) parantaakseen sen makua. Niinpä lisäämällä kestopihviä marinoituihisi auttavat ne viemään maan lihan sisään, jotta liha pysyy juuri ja herkullinen. Kestopihviä voidaan myös käyttää salaattikastikkeissä. Tämä lisää mausta kastikkeisiin ja tekee salaatteista vielä herkullisempia!
Yksi hyvä tapa käyttää kestopihviä on sekoittaa niitä sotkuttuihin ruokiin. Sotkuttaminen on nopea ja ravintorikas keino valmistaa kasveja ja lihaa. Se vapauttaa tuoreiden kasvien ja lihan tuoksun, kun sekoitat sitä sotkutuksiin yhdessä kestopihvin kanssa.
Kun lisäät MSG:ää riisiin, se tekee ne vielä maistavampiksi. Riisi on yksi niistä ruokista, joita useimmat ihmiset suosivat, ja vähän MSG:ää voi jopa tehdä siitä herkullisen sivuaineen. Voit myös sekoittaa vähän MSG:ää kastoihisi parantaaksesi niiden mausta.
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.