Hei kaikki! Kylmäsoosi — Miksi se maistuu meille niin hyvältä? [Podcast] Joten, sanotte minun pitäisi yrittää laittaa kylmäsoosia ruokaani? Tämä lisää maustetta ruokaan ja eloa elämään — odotat innokkaasti jokaista kiskoa. Kylmäsoosi on kondiimentti, jonka useimmat ihmiset nauttivat maailman ympäri, mutta tiesitkö, että siitä on niin monta muunnelmaa? Se on totta! Tarkista 31 Buddha-approboitu vegan-reseptiä. Tässä opetuksessa me ymmärrämme erilaisten tyypeiden kylmänsoosien mausteet… Artikkeli A Revelation in Hot Things julkaistiin ensimmäisen kerran TiPSAR:ssa. Liity minuun, kun tutkimme maustavaa kylmäsoosin maailmaa!
Pikkuhappi on tyyppi hapukastikkeista, jotka tehdään hapupiparista ja muista mausteista. Ympäri maailmaa on laaja valikoima pikkuhappia, ja jokainen tyyppiillaan uniikit maistot eriasteisella hapuella. Meksikosta on esimerkiksi Salsa picante -hapukastike. Tämä herkullinen kastike käyttää jalapeñoja, tomaatteja ja sipulaa, joten se on täynnä elämää! Sambal oelek ja muut etelä-asioiden pikkuhappien (Indonesiasta tai...) Pikkuhappi, joka on valmistettu chillipipareista ja vitapellosta, jolloin sillä on voimakas maisti. Sikapullo
Näin monissa maissa chili-kastike ei ole vain tietty lähde tai jotain, mitä käytät lisäämään ruokallesi. Salsa on laajasti kulutettavaa Meksikossa ja se valmistetaan monista aineksista, kuten papujoista, elämällisistä mausteista, tomaateista ja herneistä ― se on kuin BBQ-kastike, mutta maustevin mausteilla. Nämä ruoat ovat kaksinkertaisen herkullisia, kun lisäät vähän mausta ja iloa hieman salalla. Chili-kastike näyttää olevan suosittu ruokalaji Yhdysvalloissa, joka ulottuu hamburkeista aamupala-juusto-leipälihoihin. Yksi suosituimmista tavoin on lisätä chili-kastike päälle ruokaa ja tehdä niistä voimakkaampia!
Sambal on suosittu kylmäsossi Itä-Aasian perinteisissä ruokalajeissa, kuten nasi gorengissa (paistettu riisi) ja mee gorengissä (paistetyt keittojäät). Se on sosseja, joita monet ihmiset nauttivat, ja se on myös perheen suosikki kaikille ikäryhmittäin, koska se on olennainen osa minkä tahansa ruokalajia. Maassa kuten Intiassa voi löytää kylmäsossin tärkeäksi monien curryjen ja muiden mausteisten ruokojen osaksi. Kylmäsossin merkitys jokaisessa osavaltiossa osoittaa, kuinka ihmiset haluavat lisätä mausta ja herkkyyttä ruokiinsa, mikä opettaa ihmisen siitä, miten kulttuuri voi määrätä, mitä sopii tai ei sopii yhdessä muiden kanssa.
Saatattaisi kuulla muutaman maailman herkkimmän herukkeen nimiket, jos olet kiinnostunut mausteista. Mainitse herukas, ja Yhdysvalloissa löydät yhden, joka väittää olevan herkimpi kaikista. Yksi niistä on nimeltään The Last Dab, joka sisältää Carolina Reaper -pippurin — tiedätty maailman herkinneksi paprika-neitoksi! Tämä on maustelihimoinen miehen pippuri. Joten ole erittäin varovainen käsitellen tätä herkkää pipperiä! Englannissa on herukas nimeltään The Source, jolla on varoitus ei syödä liikaa siksi, että se on niin herkkä! Se riippuu siitä, kuinka paljon käytät; mutta varo, se on Erittäin herkkä, jos käytät sen mukaan maukkuuteen!
HOT SAUCE tarkoittaa olla mausteinen, ei vain ilmavecka. On olemassa paljon ilmaveckkeita, jotka sisältävät joidenkin tyyppinen sekoitus mausteista, hedelmistä tai vihersipuista ja tämä tuo mielenkiintoisen ja herkullisen maun. Thaimaalassa esimerkiksi on ilmaveckan nimi nam phrik. Se on makea ja hapasta kastetta, joka tehdään paprika-ripeistä, vitobollasta, sitruunajuomasta (joissakin tapauksissa limetti) ja kalasossasta. Samoin kuin Tunisian harissa; ilmaveckka, joka valmistetaan korianterista, karviaparista ja vitobollasta. Sen savukkuuinen ja vähän makea maku ovat syynä siihen, miksi sitä rakastavat monet ihmiset.
Kastikkeen historia on vanha ja monimutkainen. Muinaiset Mayat ja Aasheet käyttivät monia erilaisia tyyppiä, ja heitä uskotaan käyttäneen ilokangista jo varhain; koska se parantaa ruokia lisäämällä muihin maun komponentteihin kuin ainoastaan iloke. Muutama sata vuotta myöhemmin, kun espanjalaiset tutkijat alkoivat valloittaa Amerikkaa Espanjassa ja päättivät tuoda nämä paprikat takaisin kotiin. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun kastikkeen resepti alkoi leviää maailmanlaajuisesti, ja jokainen yksittäinen maa loi omansa erityisen versioita siitä.
Filippiineihin Filippiineihin meillä on IDCP:n Halal-sertifiikaatio. Meillä on myös FDA-rekisteröinti sekä Dunbar-nro Yhdysvalloille. Japaniin ja Etelä-Koreaan Japanissa ja Etelä-Koreassa voimme säätää kaavaa, kuten poistaa paprika punaisen ja korvata suolaan, joka ei ole jodinvapaa. Malaysiaan meillä on Halal-sertifiikaatio. Voimme tarjota indonesialaisia Halal-sertifioituja tuotteita (myönnetty BJPH:lla). Tärkeimmät viennimalat sisältävät Filippiinit sekä Yhdysvaltojen, Etelä-Korean, Japanin, Australian, Iso-Britannian, Saksan, Indonesian, Malesian, Hong Kongin, Macaon ja Taiwania.
Yli 30 vuoden kokemus ruoanmausteiden valmistuksessa, päädyimme tuottamaan kesämekon maustaista maustetta, Sichuanin suutepiparihelmiä, viherpippurioolia, matsutake-sienimaustetta ja muuta.
Nestlé-ryhmä on suurin ravintoliiketoiminta maailmanlaajuisesti. Olemme Sichuanin maakunnan mausteisto-yhtiö. Haoji noudattaa tiukasti kansainvälisiä laatustandardeja, jotka ovat saaneet piparikastikkeemme maailman parhaaksi luettelossa. Noudatamme tarkasti täydellisiä valvontamenettelyjä alkuaineista loppuproducttiin.
Tuotteemme ovat kilpailijoiden suhteen parempia kiitos niiden korkealaatuiseen laatuun, joka perustuu Nestle-ryhmän korkeaan laatuun maailman 500 suurimmasta. Meillä on myös luotettavia toimitusketjuja, jotka ovat toimineet maailmanlaajuisesti chili-kastikkeissa ja OEM-tileissä tunnetuille brandoille, kuten Maggi. Määrä voi nousea muutamasta sadasesta tonnista kauppaan, jossa on yli 30 000 tonnia.
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
