Suvinruokaa on paras ruoka: Hauskaa ja innostavaa! Syöt nautintoa suusi ja haluat syödä sitä kaiken. Yksi avaintekijöistä, jotka lisäävät tätä suvikehdon ruokiimme, on paprikajauhe. Paprikajauhe lisätään moniin erilaisiin keittoihin saadakseen ne suviempiä. Tänään me oppimme enemmän paprikajauheesta, miten se valmistetaan ja miksi se tekee ruokamme niin suvi- ja maukkaina!
Chilijauheli on kuin kuivatetut chilipapuja joiden on oltava maustettu hienoksi jauheliksi. Ne voivat olla erittäin mausteikkaita, mikä sopii moniin eri keittiöihin ympäri maailmaa. Jauhelomuksen käyttö on helppoa keittiössä ja jo pieni nippi tekee ruoasta mauttavaa. Chilijauhelia löytyy useimmista keitorioimista sen ainutlaatuisen maun takia, jota monet ihmiset kaipaavat.
Ilmakeitteen kasa on upea lisäys, jos haluat hauskamman ja maistavamman aterian! Voit käyttää sitä kastikkeena pastalle, pitsalle, takolle tai jopa keittoille – antamaan niille lisävoiman. Voit myös hauskailla ilmakeitteen kasalla tekemällä omia kastikeyhdistelmiäsi grillailuun tai lihan paahduttamiseen. Ilmakeitteen kasan käyttötarkoituksia keittiössäsi on loputtomasti, ja voit kokeilla, mitä suosittelen!
Onko sinulla koskaan ollut tunne, että suusi lentää ilmassa, kun syödät jotain maustetta? Syy tähän on se, että chillipudero tai muut kuumat mausteet sisältävät aktiivisen aineen nimeltä kapseiciini. Kapseiciini sitoutuu suolaisiin hermiisiin ja aiheuttaa polttavan tunnetun. Tämä tunteemme voi vaihdella ihmisestä toiseen. Jotkut teistä nauttivat maustavista ruokailoista, toiset haluavat ruoastaan ilman teräsmausta, ja joitain on yksinkertaisesti liian pelokkaita keittää yli tietyllä lämpötilalla. Se on kysymys makua!
Mitä tekee chillipuderosta mielenkiintoisen on se, että se tuo ruokaan ei vain teräsmausta vaan myös syvällistä, rikkainta makua. Tämä lisämaajuus voi olla hauskaa ja erittäin maukkasta työstää tässä ruuassa. Esimerkiksi Haojin chillipudero käyttää vain erityisesti valittuja, korkealaatuisia chillipippureita. Pippurit poimitaan käsin niiden voimakkuuden perusteella, riittävän voimakkaita saattamaan suusi salavirtaan! Hyvä chillipudero nostaa keittiöosi ja aterioisi toiseen tasolle ja saat maukkaan makuasi.
Erilaisia tyyppejä paprikaa kasvatetaan eriasteiseksi suvikehdydeksi. Joitain paprikoiden lajeja, kuten kinkkopaprika, ovat melkein kevyt, jopa makeita, ja niitä rakastavat ne, jotka eivät pidä liikaa lämpöä. Joitain ovat kirveiltä kuuma! Ja jopa tietynlaisen paprikan sisällä lämpötila vaihtelee riippuen siitä, miten ja missä ne on kasvatettu. Haoji-paprikajauhetta on saatavilla eriasteisissa suviketasoissa keskimmäisestä superkuumaan. Tämä varmistaa, että valitset sen suvikehden, joka sopii parhaiten henkilökohtaiseen makuunsi eikä ole liian vähän tai liian paljon resepteissäsi!
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
