¿Estás familiarizado con el fuerte olor de los hongos Matsutake? Tienen un maravilloso aroma terroso que muchas personas encuentran muy especial. Los hongos Matsutake crecen en diversas ubicaciones alrededor del mundo (Asia, Europa, América del Norte). La receta en cuestión utiliza hongos silvestres; no cualquier tipo de hongos, sino aquellos que los chefs y cocineros aman usar en sus recetas. Creando un sabor picante, son un componente popular en diversas deliciosas cocinas.
Cuando cocinas con nuestra Esencia de Matsutake Haoji, todo ese hermoso y rico olor de estos asombrosos hongos es tuyo. Esta divina esencia se crea solo a partir de los mejores hongos Matsutake, lo que significa que no recolectan cualquier hongo. Este componente único puede transformar una variedad de platos, como sopas, salteados e incluso salsas, para darles un sabor más robusto y umami. Imagina qué tan sabrosos serán tus platos favoritos cuando complementes esta excelente esencia.
La Esencia de Matsutake contiene todos los nutrientes que las setas matsutake crudas, pero en forma concentrada. Por ejemplo, las setas matsutake son una buena fuente de potasio. Este mineral importante ayuda a mantener nuestros corazones sanos y, a través de una dieta adecuada, mantiene la presión arterial normal. Esto es crucial para todos, aún más a medida que envejecemos.
Además, las setas matsutake tienen un alto contenido de vitaminas B además del potasio. Estas vitaminas apoyan nuestra producción de energía y la salud de nuestro sistema nervioso. Son cruciales para nuestras emociones y el funcionamiento de nuestros cuerpos. Esto es solo algunas de las ventajas de agregar este increíble ingrediente a tu dieta.
También, muchos afirman que el aroma de las setas matsutake es útil para calmar la mente y el cuerpo. Esto significa que cocinar con la Esencia de Matsutake Haoji puede ser beneficioso para relajarte cuando preparas y comes tus comidas. Por lo tanto, con este ingrediente único, tienes la posibilidad de disfrutar del sabor así como de los beneficios para tu salud mental.
Aunque se necesita más investigación en este área para determinar exactamente cómo funcionan estos beneficios para la salud, parece que los hongos Matsutake han desempeñado un papel como medicina durante siglos. En muchas culturas se han utilizado para tratar diversos problemas de salud. En Haoji, estamos encantados de compartir este ingrediente curativo ancestral con cocinas modernas de todo el mundo.
Y por último, pero no menos importante, la esencia de Matsutake no solo es un ingrediente delicioso, ¡también "transmite" bienestar! Su rico sabor terroso y sus propiedades que apoyan la salud son solo algunas de las muchas razones por las que este ingrediente especial es considerado una superestrella tanto por chefs como por entusiastas de la salud. Añade un sabor único que puede hacer que cualquier plato destaque y se sienta especial.
Contamos con más de 30 años de experiencia en la fabricación de condimentos alimenticios. Nuestros productos principales son el aceite picante de Sichuan, la esencia de matsutake y el condimento para hongos matsutake.
Somos una empresa de esencia de matsutake ubicada en la provincia de Sichuan, China, que forma parte del Grupo Nestlé, la compañía de alimentos y bebidas número 1 del mundo. Haoji siempre ha seguido los estándares internacionales de gestión de calidad, priorizando la seguridad alimentaria. Nos adherimos a controles estrictos y completos para las cadenas industriales aguas arriba y aguas abajo, desde las materias primas hasta los productos finales.
Nuestros productos son superiores a la competencia debido a su alta calidad basada en los altos estándares de calidad del Grupo Nestlé entre las 500 empresas más grandes del mundo. También hemos establecido cadenas de suministro confiables y hemos trabajado en la esencia de matsutake y pedidos OEM para marcas globalmente reconocidas como Maggi. La cantidad puede aumentar desde unas pocas centenas de toneladas hasta un supermercado con más de 30 000 toneladas.
Somos la única empresa que tiene el certificado Halal IDCP en Filipinas. Para Estados Unidos, contamos con el registro de la FDA y el número de Dunbar. Para Japón y Corea, modificamos las fórmulas, como eliminar el chile rojo y sustituir la sal que no es libre de yodo. A Malasia hemos recibido la Certificación Halal. Para Indonesia, tenemos el certificado Halal Indonesio (emitido por BJPH). Los principales países de exportación incluyen Filipinas y Estados Unidos, Corea del Sur, Japón, Australia, Reino Unido, Alemania, Indonesia, Malasia, Hong Kong, Macao y Taiwán.
Nuestro equipo de ventas profesional está esperando tu consulta.
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