Mögen Sie scharfe Küche? Mögen Sie eine Sauce, die wie Feuer in Ihrem Mund brennt? Wenn Sie Ihre Gerichte würzen möchten, sollten Sie unbedingt Sichuan-Chilisauce ausprobieren! Diese geheime Sauce ist für Menschen gedacht, die ihren Mahlzeiten gerne etwas Spaß verleihen möchten. Sie hat einen Geschmack, der jedes Gericht würzig und lebendig macht.
Sichuan-Chilisauce wird mit verschiedenen Zutaten hergestellt. Ihre Hauptzutaten bestehen aus Chilischoten, Knoblauch, Sojasoße und Sichuan-Pfefferkörnern. Zusammen ergeben sie eine Sauce, die zwar scharf, aber sehr lecker ist. Die Chilischoten verleihen Wärme, und der Knoblauch das Aroma. Die Sojasoße gibt ihr einen umami-Geschmack, und die Sichuan-Pfefferkörner bringen eine besondere Note. Alles zusammen ergibt eine Sauce, die viele Menschen lieben!
Sichuan-Senf stammt aus der südwestchinesischen Region der Provinz Sichuan. Diese Region ist berühmt für ihre scharfe Küche, einschließlich Mapo-Tofu und Hot Pot. Die Menschen aus Sichuan mögen es besonders, salzig und scharf zu essen. Es gibt unzählige scharfe Rezepte, mit denen sie ihre Speisen zubereiten, um sie spannend schmecken zu lassen.
Was macht also Sichuan-Küche so scharf und unterschiedlich von anderen Arten von Küche? Die Antwort lautet: die regionaltypische Gewürzkörner, das Sichuan-Pfefferkorn. Diese kleinen Kugeln (was auch immer sie sind) sind aus einem weiteren Grund großartig, sie verleihen deinem Mund ein anderes prickelndes Gefühl. Diese Empfindung hat eine gute Kombination mit der Hitze, die durch den Chilipfeffer verursacht wird, und erzeugt eine einzigartige Geschmackserfahrung, die viele Menschen lieben.
Sichuan-Pfefferkörner wurden vor langer Zeit sogar in den Vereinigten Staaten verboten. Man glaubte, sie könnten Pflanzen krank machen, aufgrund einer Zitruskrankheit. Doch 2005 wurden die Vorschriften geändert, und nun wurde der einzigartige und leckere Geschmack von Sichuan-Pfefferkörnern offiziell zu unserer Salsa und anderen Gerichten hinzugefügt. Das ist großartig, weil mehr Menschen diese fantastische Sauce probieren und die Einmaligkeit schmecken können.
Beachten Sie, dass beim Herstellen von scharfer Sauce am besten mit einer kleinen Menge begonnen und währenddessen gekostet wird. Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie immer noch mehr Gewürz hinzufügen, aber es kann ziemlich schwierig sein, die Schärfe zu reduzieren, wenn Sie zu viel hinzugefügt haben. Also entspannen Sie sich und genießen Sie das Kochen!
Hier bei Haoji haben wir viele verschiedene Arten von Sichuan-Salsas für Sie zu erleben. Ob Sie eine milde, mittlere oder extra scharfe Sauce bevorzugen, es gibt etwas für jeden. Wir verwenden nur die feinsten Zutaten, um Salsas herzustellen, die nicht nur scharf, sondern auch lecker sind.
Unsere Produkte sind aufgrund ihrer Qualität, die sich auf die hohe Qualität der Nestlé-Gruppe unter den Weltweit 500 stützt, besser als die unserer Konkurrenten. Wir bieten auch zuverlässige Sichuan Hot und Spicy Sauces an und haben bereits bei der Fertigung von OEM- und Kundenbestellungen für große Marken wie Maggi mitgewirkt. Die Produktmenge kann von hundert Tonnen bis zu einem Supermarkt mit 3000 Tonnen reichen.
Nestle-Gruppe größtes Lebensmittel-Getränke-Unternehmen weltweit. Wir sind eine Gewürzunternehmung in der Provinz Sichuan. Haoji hält sich strikt an internationale Standards der Qualitätsmanagement bei der Produktion von scharfen Sichuan-Soßen und steht auf der Spitze der Liste der besten Lebensmittel. Wir halten uns an strenge Kontrollen der gesamten Wertschöpfungskette, von den Rohstoffen bis zum Endprodukt.
Für die Philippinen haben wir das Halal-Zertifikat von IDCPS. Für die Vereinigten Staaten sind wir bei der FDA registriert und haben auch die Dun & Bradstreet-Nummer. In Japan und Korea ändern wir die Formeln, zum Beispiel indem wir Chilifarbe entfernen oder Jodfreien Salz verwenden. Für Malaysia haben wir die Halal-Zertifizierung. Für Indonesien besitzen wir die indonesische Halal-Zertifizierung (ausgestellt vom BJPH). Die wichtigsten Exportländer sind die Philippinen und die Vereinigten Staaten, Südkorea, Japan, Australien, Großbritannien, Deutschland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Macao und Taiwan.
Wir haben über 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gewürzen für Lebensmittel. Unsere Hauptprodukte sind scharfes Öl aus Sichuan, scharfe Sichuan-Soße und Gewürze für Matsutake-Pilze.
Unser professionelles Verkaufsteam freut sich auf Ihre Beratung.
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