Wissen Sie, was MSG-Salz ist? MSG: Mononatriumglutamat. Es wird in Lebensmitteln verwendet, um sie erheblich besser schmecken zu lassen als allein. Wenn ein Lebensmittel MSG enthält, mögen viele Menschen es lieber, weil es gut schmeckt. Haben Sie jemals das Gefühl gehabt, nach einigen Chips noch mehr Chips oder Snacks essen zu wollen? Und sie sagen, der fünfte Geschmack sei dieses komische Gefühl, das Sie dazu bringt, mehr knabbern zu wollen, was durch das MSG in den Lebensmitteln verursacht sein könnte! Wir müssen uns über MSG informieren und wie es uns möglicherweise beeinflussen kann.
Obwohl MSG in verschiedenen Lebensmitteln weit verbreitet ist, ist es sehr wichtig zu wissen, dass eine übermäßige Zufuhr von MSG-Salz gesundheitsschädigend sein kann. Hier werden wir herausfinden, dass MSG-Salz für unsere Ernährung schädlich sein kann. Außerdem werden wir diskutieren, wie Überessen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden beeinträchtigen kann. Darüber hinaus werden wir uns mit seinem Gebrauch in verarbeiteten Lebensmitteln beschäftigen, wann MSG-Salz eine verborgene Gefahr ist, und einige Tipps für ein gesünderes Leben.
Übermäßiger Konsum von MSG-Trockensalz führt zu vielen Gesundheitsstörungen. Kopfschmerzen sind ein häufiges Problem, das viele Menschen erleiden. Andere fühlen sich unwohl mit Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Lebensmitteln mit MSG. Diese Kopfschmerzen können unbequem sein und beeinträchtigen Ihre Fähigkeit, sich zu konzentrieren oder den Tag zu genießen.
Meseratinsalz verursacht auch Taubheitsgefühle oder Kribbeln in deinem Körper. Du kannst dich heiß und schwitzig fühlen, Brustschmerzen haben, seekrank sein – (Übelkeit) oder Schwäche verspüren. Bei anderen kann MSG sogar Atembeschwerden auslösen, was ziemlich ernsthaft sein kann. Wenn du diese Symptome nach dem Essen spürst, solltest du mit einem Erwachsenen oder Arzt sprechen.
Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten MSG-Salz, da es eine der Methoden ist, um dem Geschmack des Essens Saftigkeit zu verleihen. Lebensmittelhersteller verwenden es, weil es weniger teuer als andere Salzarten ist und die Intensität und Spannung von Geschmäcken verstärkt. Doch vielen unbekannt, bouillonsuppe-Würfel kann sich auch unter verschiedenen Namen in Lebensmitteln verstecken. Zum Beispiel: Hefeextrakt; hydrolysiertes Protein; natürliche Aromen. Diese heimtückischen Namen könnten sich in deinen Lieblingssnacks befinden, ohne dass du es je bemerkst!
Das Übertreiben von MSG-Salzkonsum ist laut Studien mit einem höheren Risiko für schwere Gesundheitsprobleme wie Adipositas, Diabetes und Herzkrankheiten verbunden. Diese chronischen Erkrankungen können ohne ordnungsgemäße Behandlung sehr schwerwiegend und potenziell tödlich werden. Es ist wichtig zu wissen, wie viel MSG-Salz Sie konsumieren, und Sie sollten versuchen, weniger davon zu essen. Kleine Änderungen in Ihrer Ernährung können sich in langfristige Verbesserungen für Ihre Gesundheit übersetzen.
Lesen Sie Lebensmittelpackungen sorgfältig. Beim Einkaufen überprüfen Sie die Zutaten – es kann sich unter MSG-Salz verstecken. Dazu gehören Begriffe wie „Mononatriumglutamat“ oder „hydrolysiertes Protein“. Wenn Sie wissen, wonach Sie Ausschau halten müssen, können Sie MSG besser meiden.
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