Hej alle sammen! Hede Softer — Hvorfor Smager Det Så Godt For Os? [Podcast] Åh, siger du, at jeg bør prøve at lægge hede sov på min mad? Dette vil tilføje krydretilskud til maden, og ædre til livet — du vil vente med spænding på hver bid af den pikante mad. Hede sov er en condiment, der nydes af de fleste mennesker over hele verden, men vidste du, at der findes så mange variationer af det? Det er sandt! Tjek ud 31 Buddha-Godkendte Vegan Opskrifter I denne lektion vil vi forstå smagen af forskellige typer af hede... Indlægget Et Afbrydende Moment i Hede Ting blev først offentliggjort på TiPSAR. Tilmeld dig mig, mens vi udforsker den spicy verden af hede sover!
Chilisovs er en slags sovs lavet af spids-peber og andre krydderier. Der findes en mangfoldighed af chilisovser fra hele verden, og hver type har sine egne unikke smag med forskellige grader af skarphed. Der er chilisovser fra Mexico, såsom Salsa picante for eksempel. Denne lækkere sovs bruger jalapeños, tomat og løg, så den er fuld af liv! Sambal oelek og andre chilisovser fra Sydøstasien (fra lande som Indonesien eller...) En Chilisovs, der blev lavet af chili-peber og hvidløg i eddike, hvilket giver den en stærk smag. Svineflæsk
I så mange lande er chili-sauce ikke bare en slags kilde eller noget, du bruger til at tilføje til din mad. Salsa forbruges bredt i Mexico og laves af en række ingredienser som chilier, livlige krydderier, tomater & urter ― det ligner BBQ-sauce, men med skarpe sæsoneringer. Disse måltider bliver to gange så delicious, når du tilføjer lidt smag og spænding med nogen salsa. Chili-sauce ser ud til at være en populær madvarietet i USA, der strækker sig fra hamburgere eller frokostsandwichs. En af de mest populære almindelige praksisser er at tilføje chili-sauce ovenpå deres måltider og gøre dem mere intense!
Sambal er en populær chili-sauce i traditionelle retter fra Sydøstasien, såsom nasi goreng (stegt ris) og mee goreng (stegt nudler). Det er en sauce, som mange mennesker nyder, og den er også en familieyndelig for alle aldersgrupper på grund af at være en vigtig del af enhver ret. I et land som Indien kan man finde chili-sauce til at være en vigtig del af mange typer kurryer og andre smukke retter. Essensen af chili-sauce i hvert stat er et eksempel på, hvordan folk elsker at tilføje smag og spice op deres mad, hvilket viser en person, hvor langt kultur kan diktere, hvad der passer sammen eller ikke.
Du kan måske have hørt om nogle af verdens heftigste peberfrugtsaucer, hvis du er interesseret i krydret mad. Navngiv en peberfrugtsauce, og i USA kan du finde en, der påstår at være heftigere end alle de andre. Og en af disse peberfrugtsaucer hedder The Last Dab, som indeholder Carolina Reaper-peber - du ved, verdens heftigste chiliflager! Dette er et pepperskærmands peber. Så vær ekstremt forsigtig, når du håndterer dette varme chile! Der findes en peberfrugtsauce i Storbritannien, der hedder The Source, som endog har en advarsel mod at spise for meget på grund af hvor krydret den er! Det afhænger af hvor meget du bruger; men vær advaret, den er MEGET krydret, hvis den bruges til smag!
SILDESAUCE er tilsat for at være smagfuld, ikke bare krydret. Der findes mange slags sildesauce, der indeholder en form for blandet med krydderier, frugter eller grøntsager, og dette giver en spændende og god smag. I Thailand f.eks. findes der en sildesauce kaldet nam phrik. Det er en sød og sur sauce lavet af chili-peber, hvidløg, citronsaft (i nogle tilfælde citron) og fiskesauce. Ligesom harissa i Tunesien; en sildesauce produceret af koriander, karvefrø og hvidløg. Den har en røgfyldt og lidt sød smag, hvilket er årsagen til, at den bliver elsket af så mange mennesker.
Historien om chili-sovs er gammel og kompliceret. De gamle mayaer og azteker havde en række forskellige typer, og man tror, at de brugte chilipeber allerede meget tidligt; fordi det forbedrer retter ved at tilføje andre smagskomponenter end bare spids. Et par hundrede år senere, da spanske opdagelsesrejsende begyndte deres erobring af Amerika, besluttede de at føre alle disse peber hjem til Spanien. Dette var første gang, en opskrift på chili-sovs begyndte at sprede sig globalt, og hver enkelt land skabte deres egen særlige udgave af den.
Til Filippinerne Til Filippinerne har vi IDCP's Halal-certifikat. Vi har også FDA-registrering samt Dunbar-nummer for USA. For Japan og Korea I Japan og Korea kan vi justere formelen, såsom fjerne chili rød og erstatte salt, der ikke er jodfrit. Til Malaysia har vi Halal-certifikatet. Vi kan tilbyde indonesisk Halal-certificeret produkt (udstedt af BJPH). De vigtigste eksportlande inkluderer Filippinerne samt USA, Sydkorea, Japan, Australien, Storbritannien, Tyskland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Macao og Taiwan.
Mere end 30 hot sauce i verdens erfaring inden for produktion af mad saesoneringer, vi producerer hovedsageligt kylling smag sæsonering, Sichuan spicy sauce, grøn peber olie, matsutake svamp sæsonering, og meget mere.
Nestle Gruppen største fødevarer drikkevirksomhed verden over. Vi er Sichuan Provinces sæsonerings firma. Haoji har altid fulgt strengt internationale standarder for kvalitetsstyring af hot sauce i verdens fødevarer top liste. Vi holder fast ved strenge fuldstændige kontroller af downstream upstream industri kæder kørende rå materialer gennem det endelige produkt.
Vores produkter er mere overlegne end konkurrencen på grund af deres højeste kvalitet baseret på Nestlé Gruppens højeste kvalitet blandt de 500 største i verden. Vi har også etableret pålidelige forsyningskæder, der har arbejdet med chili-sauce globalt og udført OEM-ordrer for internationalt anerkendte mærker såsom Maggi. Mængden kan stige fra nogle hundred tonnes op til en supermarkedskæde med mere end 30.000 tonnes.
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.