Salt er den mest direkte krydder, men også den vigtigste! Det giver smag til mad. Salt fremhæver de forskellige smagskompleksiteter i din måltid. Du kan bruge almindeligt bordssalt, som de fleste husholdninger har på lager, eller du kan eksperimentere med andre typer såsom havsalt eller Himalaya-pink-salt. De har hver især en unik smag og kan føje spænding til din mad!
Sort peber er et andet krydderi, der giver en grundlæggende ingrediens i køkkenet. Det giver en smule ekstra smag til din mad og parer naturligt med salt for at skabe et klassisk krydderipar. Et lille strejf af sort peber kan gøre din mad om fra kedelig til smagfuld. Perfekt på kød, grøntsager eller endda i suppe eller salat for at give en ekstra portion smag!
Toscansk krydder med knoflook som er en af de mest elskede smager i verden, er knoflookspulver en praktisk måde at få denne vidunderlige smag ind i din mad. Det er særlig godt til retter, hvor du ikke vil skære frisk knoflook, for eksempel marineringer og kryddermiks. Du kan være i en knibe, men knoflookspulver er den rigtige vej, det er så nemt at bruge, og lækker i mange opskrifter. Det kan også bruges i pasta, pizza og endda popcorn for en mere smagfuld variant!
Fra jordne tørrede peberfrugter er paprika et krydderi. Dets ryger smag og lys rød farve giver en levende note til mange retter. Udenom den udmerkede smag, som paprika bringer til bordet, smykker det dine retter. Det er et vigtigt ingrediens i mange kryddermiks, såsom chili-pulver. Du ved, at du kan bruge paprika med stegte grøntsager, kød og endda suppe for at give din ret den fantastiske smag og farve!
Kanel er en krydret, der oftest forbinder sig med søde retter, men kan også bruges i savore kokkering. Den giver mad en varm, krydret smag, og den er en hovedingrediens i mange lækre retter fra Mellemøsten og Indien. Og der er noget ved at bruge kanel, der gør hele køkkenet til at lugte fantastisk! Kanel er super i havregryn, bagvare og endda giver dig mulighed for at være unik med nogle kødretter!
Alminding er en krydret med en smag, der minder om jordnød, kanel og muskatnødder. Den findes ofte i mexicanske og indiske retter, og den komplicer andre krydderier såsom korianer og chilipulver. Kummin kan bruges i chili, tacos eller endda til at krydre stegt grøntsager. Tilføjer en vidunderlig dybde i smagen af din mad!
Timian er et andet stærkt smagstæt krydderi, der kan klare de mest robuste retter. Det bruges ofte i fransk køkken og passer godt til kød, gryderetter og suppe. Du kunne bruge det i oksekødsgryde, steget kylling eller endda i en délig hjemlavet tomatsovs. Det har også en fantastisk smag, som du kan bruge for at forbedre din ret endnu mere!
Vi er det eneste firma, der har IDCP Halal-certifikatet i Filippinerne. Vi har også FDA-registrering samt Dunbar-nummer for USA. For Japan og Korea ændrer vi formuleringer, såsom udelukkelse af rød peber, og bruger salt uden jod. Vi har opnået Halal-certifikatet i Malaysia. Til Indonesien har vi indonesisk halal-certifikat (udstedt af BJPH). De vigtigste eksportlande er Filippinerne, Australia, Tyskland, Sydkorea og Japan.
Vores produkter er bedre end konkurrencen på grund af deres højeste kvalitet baseret på Nestlé Gruppens standarder for essentielle krydderier. Vi har også pålidelige forsyningskæder og erfaring med tilpasning og OEM-ordrer for større mærker som Maggi. Mængden kan stige fra nogle hundred tonnes op til en supermarkedskæde med mere end 30.000 tons.
Mere end 30 års erfaring i produktionen af fødevarekrydderier, vi producerer hovedsagelig kyllingekrydderi, Sichuan peppersovs, grønne peberolie, matsutake svampkrydderi og meget mere.
Vi er et firma, der producerer krydderier og er placeret i Sichuan-provinsen, som udgør en del af Nestlé-gruppen, verdens største fødevar- og drikkevarefirma. Haoji har altid holdt fast ved internationale standarder for kvalitetsstyring, med fokus på fødesikkerhed, og har etableret strikte og fuldstændige kontrolprocedurer for den nedstrøms- og opstrømsindustrielle kæde, fra råmaterialer til færdigprodukt.
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.