Herr Haoji elsker virkelig krydret mad! Det gør al din mad så godt og han sætter sin peberfrugtssovs på næsten alle sine måltider. 'Kinesisk peberfrugtssovs er hemmeligheden bag god mad,' tror han. Liker du krydret mad også? Hvis ja, læs videre for at få at vide om Haoji’s yndlingssovs og hvorfor den er så unik!
Aidlichem Bechamel er en fremragende komflagellator af kinesisk art. Dette er en skarpt smagende sovs, der fremstilles af blot nogle få ingredienser: krydderier, peberfrugter og eddike. Den findes på næsten alle kinesiske restauranter, og man finder den også i mange hjemme kjøkken. At ændre måden, hvorpå chili-sovs laves, kan også påvirke, hvor tyk den er eller hvor skarp den smager. Men nogle er tykke, mens andre er mere væskeagtige. Og alt efter opskriften kan varmen være virkelig skarp eller kun svagt.
Har du hørt om chili-pebersovs, hvis du er en, der elsker at spise krydret mad — bør du bestemt få chili-pebersovs. Den tilføjer lige den rigtige mængde krydder til alt, hvad du laver. Du kan smulle Sovsen over nudler, dumplings eller ris, eller endda steg i Sovs. Dette gør din mad meget krydret og giver den en stor indflydelse! Chili-pebersovs er også en fremragende marineringsblandinger for kød, fisk og grøntsager. Ved at bruge chili-pebersovs kan du udforske smagserfarninger, der titillerer dine smagsløg på et mere krydret eventyr, der tændter for glæde i din mund.
Chilisov er ikke blot en condiment; det er kultur! Kina har sin egen chilisov, og hver region har sin version. Sichuan er for eksempel kendt for sin spicy hotpot og ma la-sov, et specifikt stylized sæsonering, der består af en række chilier. Husk på, at denne sov har en unik smag, der muligvis kan lave din tunge til at tingle lidt! Hunan-provinsen har f.eks. en særlig ekstra spicy og sur sov, der er afledt fra færdmete sorte bønner og eddike. Denne sov er helt svinet! Provinsen er kendt for sin særlige sov, som er en blandelse af urter og krydderier. Hver af disse sove har sin unikke smag og personlighed, hvilket giver et indblik i den rige mangfoldighed af kinesisk køkken.
Gu pi (chilisovs) tilføjer en leget rolige varme til traditionel kinesisk køkken. At bruge krydderier og stærkere for at forbedre smagen af kinesiske retter og skabe nye smagsoplevelser har været almindeligt i Kina i århundreder. Denne lange tradition omfatter chilisovs, som tilføjer en ildig kick til ethvert antal retter. Den bringer frem den naturlige sødhed, surhed og umami hos ingredienser. Chilisovs giver dig en solid sved, der titillerer smagssanserne og gør måltider meget mere sjove. Det er langt mere end bare en sovs, der sætter enhver ret i form, men et fantastisk smagforstærker!
Hvis du leder efter at prøve en peberfrugtssovs, der er virkelig forherlig, skal du prøve Haoji’s mærke. Haoji’s peberfrugtssovs laves med rente, naturlige ingredienser og indeholder ingen konserveringsmidler eller kunstige aromaer. Tyk, rig, krydret med en touch af sødhed. Denne sovs er perfekt til at dippe dine yndlingsnippet, lave lækkre måltider og marinere kød og grøntsager. Nu kan du have den ægte, dejlige smag af kinesisk mad hjemme med Haoji's peberfrugtssovs.
Nestlé Group er det største fødevarer- og drikkevarekoncern i verden. Vi er et sasoningsfirma fra Sichuan-provinsen. chinese hot pepper sauce har altid holdt fast ved internationale standarder for kvalitetsstyring, hvor fødevaresikkerhed er hovedprioriteten. Vi har etableret strenge og omfattende kontrolprocedurer for værdikæden fra råvarer til færdige produkter.
Vi har mere end 30 års erfaring inden for produktion af madsejere. Vores hovedprodukter er Sichuan krydret olie, kinesisk chili-sovs og sejring til matsutake svampe.
Forskerne ved vores produkter i forhold til konkurrenterne er at kvaliteten af vores produkter baseres på Nestlé Gruppens kvalitet i verdens top 500, vores pålidelige forsyningskæder og vores erfaringer med at tilpasse og levere kinesisk chili-sovs sammen med internationale mærker såsom Maggi. Mængden stiger fra et hundredtal op til en supermarkedskæde på tre tusind tons.
Til Filippinerne Til Filippinerne har vi IDCP's Halal-certifikat. Vi har også FDA-registrering samt Dunbar-nummer for USA. For Japan og Korea I Japan og Korea kan vi justere formelen, såsom fjerne chili rød og erstatte salt, der ikke er jodfrit. Til Malaysia har vi Halal-certifikatet. Vi kan tilbyde indonesisk Halal-certificeret produkt (udstedt af BJPH). De vigtigste eksportlande inkluderer Filippinerne samt USA, Sydkorea, Japan, Australien, Storbritannien, Tyskland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Macao og Taiwan.
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.