হাওজি মশলা খাবারের খুব ভালোবাসেন! এটি আপনার সমস্ত খাবারকে অসাধারণ মুখরোচক করে এবং তিনি তার সব মেনুতেই তার হট পিপর সস দেন। 'চীনা হট পিপর সস মুখরোচক খাবারের গোপন কৌশল,' তিনি বিশ্বাস করেন। আপনি কি মশলা খাবার পছন্দ করেন? যদি হয়, তবে হাওজির প্রিয় সস সম্পর্কে জানতে এবং এটি কেন এত বিশেষ, পড়ুন!
এইডলিচেম বেশামেল চীনা রীতির একটি উত্তম প্রতীক। এটি একটি তीক্ষ্ণ সস যা কয়েকটি উপাদান থেকে তৈরি: মसালা, মরিচ এবং শার্ট। এটি প্রায় সব চীনা রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়, এবং অনেক ঘরের রান্নাঘরেও পাওয়া যায়। মশলা মরিচ সস তৈরি করার পদ্ধতি পরিবর্তন করলে তা কতখানি গাঢ় হবে বা কতখানি তীব্র স্বাদ হবে তাতেও প্রভাব ফেলতে পারে। কিন্তু কিছু গাঢ় হতে পারে, আবার কিছু তরল হতে পারে। এবং, রেসিপি ভিত্তিতে, তাপমাত্রা খুব তীব্র হতে পারে বা শুধুমাত্র মাঝারি হতে পারে।
আপনি কি হট পিপার সোস সম্পর্কে শুনেছেন? যদি আপনি মশলা ভরতি খাবার খেতে ভালবাসেন, তাহলে আপনাকে নিশ্চয়ই হট পিপার সোস ব্যবহার করতে হবে। এটি আপনার যা কোনো রান্নায় ঠিক মাত্রায় মশলা যোগ করে। আপনি এটি নুডলস, ডাম্পলিং বা ভাতের উপর ছিটিয়ে দিতে পারেন, অথবা স্টাইর-ফ্রাই করতেও পারেন। এটি আপনার খাবারকে অত্যন্ত মশলাদার ও গৌরবজনক করে তোলে! হট পিপার সোস মাংস, মাছ ও শাকসবজির জন্য একটি উত্তম মেরিনেডও হতে পারে। হট পিপার সোস ব্যবহার করে আপনি আপনার গুঞ্জনকারী স্বাদবোধকে একটি মশলাদার অভিযানে নিয়ে যেতে পারেন যা আপনার মুখে উত্তেজনা জাগাবে।
টক মশলা সস শুধুমাত্র একটি পরিবেশক নয়; এটি সংস্কৃতি! চীনের নিজস্ব টক মশলা সস আছে, এবং প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব সংস্করণ আছে। উদাহরণস্বরূপ, সিচুয়ান তাদের মশলা ভরতি হট পট এবং 'মা লা' সস জন্য বিখ্যাত, যা বিভিন্ন ধরনের মশলা থেকে তৈরি একটি বিশেষ শৈলীভিত্তিক মশলা। মনে রাখবেন, এই সসের একটি অনন্য স্বাদ আছে যা আপনার জিহ্বা একটুখানি ঝিনুক দিতে পারে! উদাহরণস্বরূপ, হুনান প্রদেশের একটি বিশেষ মশলা সস আছে যা ফার্মেন্টেড ব্ল্যাক বিন এবং শার্টার থেকে তৈরি, যা অতিরিক্ত মশলা এবং তেজপূর্ণ। এই সসটি নিশ্চয়ই মুখ জল ছাড়াতে পারে! এই প্রদেশটি তাদের বিশেষ সসের জন্য বিখ্যাত, যা মশলা এবং গোলমাল এর একটি মিশ্রণ। এই সব সসের প্রত্যেকটিরই তার নিজস্ব স্বাদ এবং চরিত্র রয়েছে, যা চীনা রান্নার ধন্য বিস্তারের একটি ছোট দৃষ্টিভঙ্গি দেয়।
গু পি (হট পিপার সোস) ট্রেডিশনাল চাইনিজ রন্ধনশৈলীতে কিছু খেলাশীল গরমি যোগ করে। চাইনিজ খাবারের স্বাদ উন্নয়ন করতে মশলা এবং মসালা ব্যবহার করা শতাব্দী ধরে চীনে সাধারণ। এই দীর্ঘ ঐতিহ্য হট পিপার সোস অন্তর্ভুক্ত করে, যা বিভিন্ন ডিশে একটি আগুনের মতো ঝাঁক যোগ করে। এটি উপকরণের স্বাভাবিক মিষ্টি, খাম Sourness এবং উমামি বের করে। হট পিপার সোস আপনাকে একটি দৃঢ় পোড়া দেয় যা স্বাদবুদ্ধি টিকল করে এবং ভোজন অনেক আরও আনন্দদায়ক করে। এটি শুধু একটি সোস নয় যা যে কোনও ডিশকে আকৃতি দেয় কিন্তু একটি উত্তম স্বাদ উন্নয়নকারী!
যদি আপনি একটি সত্যিকারের মুখরোচক হট পিপर সস চেষ্টা করতে চান, তবে আপনাকে হাওজির ব্র্যান্ডটি চেষ্টা করতে হবে। হাওজির হট পিপর সস শুদ্ধ, প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি এবং প্রসারক বা কৃত্রিম স্বাদের বিনা। এটি গুরু, সমৃদ্ধ, মশলা এবং একটু মিষ্টি। এই সস আপনার প্রিয় স্ন্যাক ডুবানোর, মুখরোচক ভোজন তৈরি করার এবং মাংস এবং শাক ভাজা করার জন্য অসাধারণ। এখন আপনি বাড়িতে চীনা খাবারের মৌলিক মিষ্টি স্বাদ হাওজির হট পিপর সসের সাথে উপভোগ করতে পারেন।
নেস্তলে গ্রুপ হল বিশ্বের সবচেয়ে বড় খাদ্য এবং পানীয় কোম্পানি। আমরা সিচুয়ান প্রদেশের একটি মশলা কোম্পানি। চাইনিজ হট পেপার সোস সর্বদা গুণবৎ ব্যবস্থাপনার আন্তর্জাতিক মানদণ্ডের অনুসরণ করে এবং খাদ্য সুরক্ষাকে প্রধান উদ্দেশ্য হিসেবে গ্রহণ করে। আমরা কাঠামো এবং সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া স্থাপন করেছি প্রাথমিক উপাদান থেকে সেরা উৎপাদন পর্যন্ত ডাউনস্ট্রীম এবং আপোনস্ট্রীম শিল্প চেইনের জন্য।
আমাদের খাবার মসলা তৈরির ক্ষেত্রে ৩০ বছরের বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের প্রধান উत্পাদনগুলি হল সিচুয়ান মশলা তেল, চীনা মশলা মরিচের সস এবং ম্যাটসুটেকে ছটা জন্য মসলা।
আমাদের উত্পাদনের প্রতিদ্বন্দ্বীদের উপর ব্যবহারিক লাভ হল আমাদের উত্পাদনের গুণবত্তা হল নেস্তলে গ্রুপের গুণবত্তা যা বিশ্বের ৫০০ এর মধ্যে আছে, আমাদের বিশ্বস্ত সরবরাহ চেইন এবং আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডের মতো ম্যাগির সাথে চীনা মশলা মরিচের সস ব্যবহার ও জমা দেওয়ার অভিজ্ঞতা। পরিমাণ শত থেকে বাড়ে এবং একটি সুপারস্টোরের মতো তридশ হাজার টন পর্যন্ত বাড়ে।
ফিলিপাইনে ফিলিপাইনের জন্য, আমরা IDCP-এর হালাল সার্টিফিকেট ধারণ করি। আমরা এফডিএ রেজিস্টারও ধারণ করি এবং যুক্তরাষ্ট্রের জন্য ডানবার নম্বরও আছে। জাপান এবং কোরিয়া জাপান এবং কোরিয়াতে, আমরা সূত্র পরিবর্তন করতে পারি যেমন মশলা লাল ছাড়িয়ে দিতে পারি এবং নন-আইডিন চিনি ব্যবহার করতে পারি। মালয়েশিয়ার জন্য আমরা হালাল সার্টিফিকেট পেয়েছি। আমরা ইন্দোনেশিয়ান হালাল সার্টিফাইড পণ্য প্রদান করতে পারি (BJPH দ্বারা জারি)। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এক্সপোর্ট দেশগুলি ফিলিপাইন, যুক্তরাষ্ট্র, দক্ষিণ কোরিয়া, জাপান, অস্ট্রেলিয়া, যুক্তরাজ্য, জার্মানি, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, হংকং, ম্যাকাও এবং তাইওয়ান অন্তর্ভুক্ত।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।