Дали някога сте ядели соус и устата ви се чувства странно и възбудено? Ако така е, наистина не знам дали сте изпробвали когненски пиперен соус. Това, което прави този соус толкова специален, е специята, от която е направен – уникална специя, която идва цялото път от Китай – когненски пиперни. Когато ядете този соус, чувството, което ще преживеете на езика си, може да е трептящо, подобно на леко шумене. Това уникално чувство е причината някои хора да го наричат трептяща или онемяваща специя. Това е уникален и забавен опит за вашите вкусови чуния!
Избираме премиум когненски пиперни за приготвянето на соуса от когненски пипер на Haoji. Тези пиперни са запечени до Совършенство, така че най-добрият им вкус излиза напред. Запеченето ги прави само по-вкусни! След това ги месим с вкусни съставки като чесън, имбир и соя sauce. Вместе тези съставки образуват соус, който може да бъде по-богат и по-узбудителен от всичко друго, което бихте намерили в американската кухня.
Соус от сичуански пипер е един от най-добрите неща, които можете да използвате; той мигновено усилва вкуса на всеки храна, която готвите. Дали готвите стейк-фри, нудли или дори пица, този соус може да добави много вкус само чрез добавяне на малко количество. Сичуанските пипери му дават специфичен вкус: остр и леко сладък. Комбиниран с чесън, имбир и соя sauce, това прави невъзможен за откажане вкус.
За разлика от острието, което обикновено се асоциира с Соус от сичуански пипер, той има много повече вкусови елементи, които се комбинират за да образуват вкусовия профил. Някои хора казват, че е цветяно, което означава, че ги напомня за цветя, или цитрусово, което означава, че има свеж, плодов вкус като портокали или лимони. Някои може би ще забележат следи от имбир и чесън, които предлагат още по-голяма сложност на соуса. Тайната за наслаждане на този соус е просто да балансираме тези вкуси, така че никой от тях да не надхвърля останалите, правейки го прекалено силно.
Специално гордим се от сложността на нашето захарно пиперено заливо в Хаоджи. Използваме комбинация от съставки, които просто си личат отлично заедно. Това означава, че всеки състaven играе своята роля заради заливото, което е вкусно и изключително гъвкаво. Ако харесвате силни, яки вкуси или по-лек вкус, в нашето заливо има нещо перфектно за вас. То е многофункционално и може да се използва в различни кулинарни процеси!
Захарното пиперено заливче е любимо традиционно добавка за китайската кухня, произходяща от югозападната провинция Сичuan, където храната е гореща, предизвикваща и ароматна. Често се забелязва в много вкусни ястия като Mapo Tofu, което е предизвикващ став, състоящ се от тофу, и Kung Pao Hen, което е бързо приготвено ястие с арахис и зеленчуци. Захарното пиперено заливче се използва също така като залив за пелешкови или пролетни ролки. То дава на тези хранителни продукти унгарски удар!
В Haoji вярваме, че висококачествените съставки не трябва да са достъпни само за най-добрия шеф-кузини или да са познати само на малцинство, докато повече често създават пречки за приятното готвене. Затова започнахме да приготвяме Сchezуански перичен сос, който не е само вкусен, но и лесен за употреба. Независимо дали сте признат шеф-кузин и прекарвате времето си в кухнята, или сте ентусиаст, който готви за удоволствие, нашият сос е най-лесният начин да добавите музика и вълнуване в храната си.
Ние сме единствената компания, която притежава сертификат IDCP Halal в Филипините. Имаме регистър FDA, както и Dunbar номер за САЩ. За Япония и Южна Корея модифицираме формулите, като премахваме червеното пипер и използваме сол без йод. Получихме Halal сертификация в Малайзия. За Индонезия имаме индонезийска halal сертификация (издадена от BJPH). Основните ни страни за експорт са Филипините, Австралия, Германия, Южна Корея и Япония.
фирмата за производство на соус от сичуански пипер е най-голямата компания, която произвежда храна и напитки по целия свят. Ние сме компания за приправи от провинция Сичуан. Haoji винаги се държи според международните стандарти за качествено управление, вземайки безопасността на храната като главна загриженост. Сме създадали строги и всестранни контролни протоколи за веригата на промишлеността, която се разтега от суровите материали до готовите продукти.
Продуктите ни са по-добри от тези на нашите конкуренти поради техния качествен стандарт, базиран на високото качество на групата Nestle от световните 500. Имаме също така утвърдени соуси от сичуански пипер, които са надежни и сме работили с поръчки по поднарачение и OEM за големи марки като Maggi. Количеството продукти може да е до сто тона и дори до магазин с 3000 тона.
Повече от 30 години опит в производството на хранителни приправи, основно произвеждаме куршумна приправа, сичуански остр соус, зелен пиперен масложир, приправа от мацутаке гъби и други.
Нашият професионален екип по продажбите очаква вашата консултация.