Кухня на Сичуан е уникален китайски хранен чейто вкус е обичан от безброй хора по целия свят. Те са известни със своя силно остр вкус. Храната от Сичуан е идеална за вас, ако сте готови да опитате различни видове приправи и храна. Тя е забавна за вашето вкусоносене и нещо, което може би ще откриете като нови любими.
едно от тези много обичани ястия е тофу Мапо. Мека храна на базата на соя, тофу дава на това ястие острина и вкус. Ако ви харесва тофу и остър вкус, ще обичате тофу Мапо! Може би ще чуете и за пилешко Кунг Поу, друго известно ястие. Това също е остър продукт, но е направен с пиле, така че изключително вкусен. Според докладите, това е отличен избор за тези, които наслаждават смесени вкусови профили.
(Това е също известна провинция за горещото ченг-чанге — минали посетители казват, че горещото ченг-чанге е популярно тук също. Горещото ченг-чанге е голяма кухарска чадърва с предсмакуван бульон, идеална за споделяне. Можете да слагате месо и зеленчуци в чадървата, за да смесвате различни видове. Това ви позволява да ядете заедно с приятели и семейство по забавен начин, тъй като всеки може да избере какво иска да приготви и да яде.
Ако не сте привикнали към острите ястия, сичуанската кухня може да ви изглежда малко прекалена или шокираща по първоначално впечатление. Но не се безпокойте! Невъзможно е да ядете тази храна и не да се насладите на смелите, остри вкусове, които я дефинират. Сичуанският перечен зърнестник е ключов ингредиент в много сичуански ястия. Освен нов вкус, той дава и това специфично пощипващо чувство в устата. Това чувство е част от забавлението при сичуанската кухня. Това чувство е началото за истинско наслаждане на смелите и остри вкусове на сичуанските ястия.
Една от особеностите на сичуанската кухня е, че тя е идеалното съчетание между острота и вкус. Остротата не е само за да жегне устата ви, а за да подобри вкуса на ястията. Всички силни вкусове в този суп от тестеници – чесън, имбир, други добри неща – се съчетават прекрасно с остротата, резултатът е ястие, като което никога не сте пробвали. Това гармонично съчетание от вкуси е това, което прави сичуанската храна уникална и което я е направило обичана от толкова много хора.
Има богато история в кулинарната култура на Сичуан, дълбоко наследяваща китайските традиции в готвенето. Когато ресторанът в Ченгду беше отворен, всеки шеф беше обучаван да има отлични основни умения в готвенето. Областта Сичуан се намира на югозапада на Китай и през вековете е водела търговски отношения с държави като Индия и Непал. Тази търговия довежда до невероятна комбинация от стилове на готвене и вкусове в храната от Сичуан. Географията и климата на Сичуан също са важни фактори, които влияят върху неговата кухня. Горещите и приправени с перчица продукти са гореща тема в тази част на света, тъй като мократа и студена време годишно е характерна за региона. Този контекст и влияние правят кухнята на Сичуан уникална и интересна.
Повече от 30 години опит във сезонните приправи за сchefанска храна. Преживаме основно курян вкус на приправи, сchefански остри соус, зелен пипер масло, гъбова приправа matsutake и други.
Ние сме единствената компания, която има сертификация IDCP halal в Филипините. За САЩ имаме регистрирана FDA и номер на Данбар. За Япония и Корея можем да променим формулите, като например премахнем червеното чиле и заместим солта без йод. За Малайзия сме получили Halal сертификация. Можем да предоставим продукти с индонезийска Halal сертификация (издадена от BJPH). Филипините, Австралия, Германия, Южна Корея и Япония са основните ни експортни страни.
Преимуществата на нашите продукти пред конкурентите ни е, че качеството на нашите продукти се базира на качеството на групата Nestle от 500 най-големи компании в света, надеждните ни логистически вериги и опита ни за поднасяне и адаптиране на сchefанска кухня за международни марки като Maggi. Количество увеличава от сто до супермаркет от тридесет хиляди тона.
firma сичуански кутия производи приправки, намираща се в провинция Сичuan, Китай, която е част от групата Nestle, най-престижната хранителна и напитков компания в света. Haoji винаги спазва международните стандарти за качество, вземайки безопасността на храната като основно внимание. Ние сме установили строги и всеобхватни контролни процедури за веригата на индустрията от суровините до готовия продукт.
Нашият професионален екип по продажбите очаква вашата консултация.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
