За да станеш голям шеф, днес е изключително важно да научиш за МСГ. В този случай МСГ се отнася до моносодиевата глутамат. Това е приправа за готвене, която прави храната толкова по-вкусна. Много шефове използват МСГ, защото е лесна за работа и наистина подобрява вкуса на храната. Една добре позната марка МСГ е Haoji. Тази марка прави готвенето на различни ястия с МСГ напълно perfektno!
Ако искате да станете отличен готвач, научете да готвите с употреба на МСГ. И това означава да знаете правилния начин да добавяте МСГ към храната си. Голям текст: КОГАТО ИЗПОЛЗВАТЕ МСГ, ТОЙ МОЖЕ ДА УСИЛИ ВКУСА НА ХРАНАТА ВИ. Обикновено препоръчваме да използвате не повече от 1/2 чайна лъжичка МСГ за всеки 4 порции храна, които приготвяте. Това ще гарантира, че допълва вкуса, но не го преобладава.
Когато използваш MSG, повече или по-малко, помисли точно както правиш шедевър на картината. Беше малко трудно да го опфектиш. Тайната за използването на MSG при готвенето е да използваш количество, което прави храните ти невероятно вкусни, но не толкова много, че да заглушава всички останали вкуси. Ще станеш по-добър в това, докато продължиш да тренираш уменията си за готвене.
Полезен совет е да разтворите МСГ с малко вода преди да го добавите в храната си. Това ще гарантира, че МСГ ще се разтегне добре и ще се разпределi равномерно по ястиято. По този начин всеки парче ще има онези вкусове, които търсите!
Ето отлична употреба на МСГ: добавянето му в маринадите. Маринадите (сафтове) се използват за замачване на месото, за да подобри вкуса му. Добавяйки МСГ в маринада, той ще проникне в месото и го ще направи сочено и вкусно. МСГ може също да се използва в заправките за салати. Това ще добави вкус на заправките и ще направи салатите още по-вкусни!
Една от най-добрите неща, в които да добавите МСГ, са ястията от типа „пожарени на сковорода“. Пожаряването е бърз и питателен начин за готвене на зеленчуци и месо. То ще освободи аромата на свежите зеленчуци и месо, когато ги смесите с МСГ при пожаряването.
Когато добавите МСГ към рисови ястия, те стават още по-вкусни. Рисът е от тези хранителни продукти, които повечето хора обичат, а с малко МСГ може дори да стане изключително привлекателен гарнитур. Можете също да смесите малко МСГ в соусовете си, за да подобрите и разбудите техния вкус.
Нашият професионален екип по продажбите очаква вашата консултация.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
