Научихте ли някога за бульон от пиле , известен още като MSG? Една специална вид сол, която много хора посипват върху храната си, за да я направят по-вкусна. Можете да я намерите в супите, закуските и всички видове други вкусни ястия. Но не всички така мислят за MSG. Някои вярват, че е полезно, а други се тревожат за неговата безопасност. Прочетете с нас и открийте какво всъщност е MSG!
Няколко от нас имат мнението, че моногидрат на глутаминовата киселина (МГК) може да е опасен за нашето здраве. Предполага се, че употребата на МГК е свързана с проблеми като главоболия, потение и дори астма. Поради тези загрижения много хора избягват строго продуктите, които съдържат МГК. През годините са проведени множество научни изследвания върху МГК. Те и други проучвания показват, че за голямото мнозинство от хората МГК е безопасен за употреба. Това означава, че въпреки че някои индивиди са безпокойни, изследванията показват, че повечето могат да ядат храна със съдържащ МГК без никакви проблеми.
И сега ще говорим за това как MSG оставя следа в нашите тела. (MSG е получен от глутамат, вид аминокиселина.) Въведение: Аминокиселините са основните елементи, които телата ни нуждаят и ни помогат да останем здрави. Добре, телата ни вече съдържат глутамат! Той също е критичен за поддържането на правилното функциониране на мозъка ни. Ако потребляваме храна, която съдържа MSG, тяло ни го изхвърля и го преобразува в глутамат, както прави с всички други аминокиселини. Затова, ако Consumpt малки количества MSG, това не е нещо, за което трябва много да се безпокоят.
Вие бихте се чудили: Къде бих могъл да ям моногидрат на глутамат? По същество, MSG се добавя в слани хранителни продукти, за да ги направи по-вкусни. Можете да го намерите в супи, соусове и прехранени меса, като хот-догове или деликатесни меса. Това прави тези храни особено вкусни! Понякога можете да видите MSG прикрит в списъците с ингредиенти с други имена, като „хидролизиран растителен протеин“ или „екстракт от мая.“ Стои да се повтаря, че не всяка вкусна храна съдържа MSG и че може дори да не е споменат в списъка с ингредиенти. Ако няколко пъти не сте сигурни дали дадена храна съдържа MSG, добър подход е да се обадите на фирмата, която произвежда храната, и да попитате.
Но дали сме сигурни, че можем да ядем храна с моногидрат на глутамат? За повечето хора, консумирането на малки количества от MSG е напълно безопасно. Все пак, то може да предизвика реакция у някои хора. Тези реакции могат да включват главоболие, потене или червеното лице. Ако падате в тази категория и считате, че сте чувствителни към MSG, винаги е добър начин да избягвате храните, които съдържат добавката, дори само за спокойствието си.
Нашият професионален екип по продажбите очаква вашата консултация.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
