Ədalətən olanlardan xalılıyasınız tavuk bouillon ki, onlarla istifadə edə bilərsiniz? Və ya sadəcə də hot pot aperitifinizin daha aromatlı və ilham verici olacağını vəziyyətə uyğun olaraq və biraz əlavə pizzaz ilə? Bu məsələdə Haoji-dən başqa nəyə ehtiyacınız olacaq? Dünyanın ən yaxşı hot potunuz üçün qovurduqları hansı yerda tapılır? Bu, Galaxy Rehberi deyil, bu məşğul və güvəndirici rehberimizdə sadece evdə hazırlaşdırıla bilən sauerkraut və sosların öyrənildiyini görəcəksiniz. Bu rehber sizə necə hot potu daha yaxşı və daha leziz edəcəyinizi göstərəcəkdir!
Hot pot dostların və ailənizlə birgə məşq, lezətli yemək paylaşmaq üçün münasib bir şəkildir. Bu yalnız yemək ilə bağlı deyil, amma də masada birgə toplanmaqla bağlı təcrübədir. Hot pot-dan xoşlanırsınızsa, yeməyinizi lezətli sosda batırmaq lazımdır! Bu, kiçik uşaqlar da qoşula biləcəyi bir şeydir. Sos basitdir və hər kəs bu ilə məşğul ola bilər. Bunun hazırlığı çox asandır və evdə artıq var olan bir neçə maddə ilə sevdiginiz bir hot pot sosu hazırlaya bilərsiniz!
Fındıq Soyutma Sosu: 1/2 şaş (120 ml) kremli fındıq butterı, 1/4 şaş (60 ml) soya sosu, 2 qaldırıcı lar (30 ml) ris uskuvası, 1 qaldırıcı lar (15 g) şəkər, 1 qaldırıcı lar (15 ml) simsim yağı və 1 iyirilmiş sarımsaq dentini bir-birinə qarışdırın. Qarışım çox qalın olduysa, onu daha yumşaq və soyutma üçün asanlaşdırmaq üçün 1-2 qaldırıcı lar abşer su əlavə edin.
Badem Qovurdu Sosu: Kiçik bir çanaqda 1/4 su bardağı soya sosu, 2 laqmaq pirinç sirke, 1 laqmaq şəkər, 1 laqmaq badem yağı, 1 mınç edilmiş sarımsaq və 1 laqmaq badem qülləri bir-birinə əlavə edin. Xarşəyənələr üçün, təzyiqli etmək istəyirsəniz, qırmızı biber flakalarından bir oks əlavə edin!
Çinli Qovurdu Sosu: Standart bouillon stok qubuğu çinda soy sosu, badem yağı, sirke, dəmirlənmiş sarımsaq və yeşil soğanlardan ibarətdir. Bu klasik xarşəy, ələvətən və ya qoyun eti üçün idealdir və yeməyinizə ciddi şəkildə əlavə olunmalıdır.
Qabəd Sosu: Bu vegetarian sosu, quru şiitake qabədləri, soya sosu, pirinç sirkesi, dəmirlənmiş sarımsaq və yeşil soğan ilə hazırlanır. Bu sos, tofu və ya sebziyyatlara əlavə olunan umami goutlu və tam sodyumlu bir sosdur və Ramazan üçün idealdir.
XO maşın qovurduqları: XO sosu, quru istiridzələrdən, quru qarabaghdan, sarımsaqdan, zencefiləndən, qızartılmış biberlərdən və yağdan ibarət rüxbər rüx sosdur. O, yağlı və umami ilə doludur, əksər bu təsirlər dəniz məhsullarını və ya eti daha çox aromatlaşdırmaq üçün istifadə edilə bilən bir şeydən gəlir.
Peşəkar satış qrupumuz sizin məsləhətləşmənizi gözləyir.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
