Monosodium glutamat haqqında daha çox öyrənməliq. Bu, tənha böyük və mürəkkəb sözdən ibarət deyil, amma əsasən yeməklərimizin müthiş dadlı olmasına kömək edən bir şeydir! MSG (monosodium glutamat): MSG həqiqiyyətən bütün yeməkləri dadlılaşdırmaq üçün istifadə olunan unikal bir meşəkdir. Onu artıq bazı sevimli yeməklərində tanıyıblar ki, misal üçün, suplar və qavurmalı yeməklərdə (və ya... atıştırmalığında?). Şey, onu həyatınız boyu yerə bilmisiniz və bunun haqqında fikriniz olmasın!
Monosod glutamatı "göndərəcək təzələyicisi" kimi adlandırıbilərik və bu da onun yalnız daha yaxşı gəlməsindən əlavə olaraq, yeməkləri də daha çox gətirir. Glutamik asit bir çox yemək məhsullarında, misal üçün peynirdə və qızardada, natural amino asitdir. Restoran yeməklərində MSG ilə göndərəcək aktivləşdirilir. Bunların arasında MSG-nin hələ də sağlıqlı yeməkləri (məsələn, sebzləri) daha yaxşı gətirə biləcəyini söyləyənlər var. Bu da MSG-ni xüsusilə göndərəcək rahatlığımıza görə ürəyli bir ingreditient edir.
Aslında, bir çox şef və əv köçləri qazancı yeməklərində monosodium glutamatın (MSG) istifadəsini sevir. Bu maddə həm də Çin və Yapon mətbəxində yaygindır, burada onu sopalar, kəsiklər kimi təzyiqli yeməklər hazırlamaq və ya sushi risinin yanindsə marinad kimi istifadə edirlər. Şeflər MSG-i digər göyüşlərə yeni bir ölçüt əlavə etmək üçün istifadə edirlər. MSG, pisirici olmayanların üçün, bəzən yeməklərin göyüşünü artırmaq üçün istifadə olunan bir göy artırıcıdır ki, bu, səddələnmiş yeməkləri güzəlləşdirir. MSG natural göyüşləri daha güclü və sadəcə DƏLİÇ olaraq edir!
İndi də, MSG həmçinin məhsulun təzələnici kimi müthişdir və bəziləri onu səhv və ya düzgüldür ki, bəzı insanlar ondan istifadə etmir. Bəzi insanlar MSG-nin baş ağrısı, qaraciği ağrısı və ya alerji reaksiyası yol aça biləcəyini deyirlər. Malumata görə, bu iddialara elmi əsas verilməmişdir. ABD Məhsullar və Dərman İdarəsi (FDA) isə MSG-nin ümumi olaraq yemək üçün güvəndirici olduğunu bildirir. Sizim üçün sağlamlığınız və rəftarınız ən vacib məsələdir. Haoji-da siz məhsullarımıza sorğusuz şəkildə MSG əlavə edirik, beləliklə, yeməyinizdən zövq almağınız haqqında endirib ola bilərsiniz.
Evde öz reseptlərində MSG əlavə etmək istəyirsəniz, bu təklifləri izləyin. Üzr istəyirəm, çünki mən də bunu bilməkdirəm… Birincil olaraq, MSG-ni mədənləşdirmək faydalıdır. Bu demək olar ki, sadəcə bir azı… çünki o, yiyecliyinizə kömək edə biləcək səviyyəyə çatmağın yoxudur. İkinci olaraq, MSG digər meşəb və baharlar ilə birləşdikdə çox daha effektivdir. Onu müstəqil şəkildə istifadə etməməlisiniz, lakin yeməyinizdəki digər göyüşləri təmsil etmək üçün. Son olaraq, nəzərə aldığınız MSG-nin güvəndirici olması lazımdır. Burada Haoji gəlir! Bizi güvəncə ilə güvəna bilərsiniz ki, bütün MSG-lerimiz ən yüksək təhlükəsizlik və keyfiyyət standartlarına uyğun olaraq hazırlanır, bu da anlamaqla, daha çox gözəl yemək gözləyir ki, bu sihər ingridiyenti ilə yaradılacaq.
monosodium glutamate ilə yemək Qrupu dünya üzrə ən böyük yemək və içki korporasiyasıdır. Biz Sicsuan Provinsiya bahalama şirkətiyik. Haoji həmişə keyfiyyət idarəetməsinin界第一 standartlarına uyğundur, yemək təhlükəsizliyini əsas kimi qəbul edir və sənaye zincirinin yüksək və aşağı hissələrindən, ham maddələrdən nihayi məhsullara qədər müxtəlif və tamamilə idarəetmə prosedurları qurulub.
Filippinlərdə IDCP Halal sertifikatına malik olan yeganə şirkətikən. Amerika Əqrəbaları üçün FDA qeydiyyatını və Dunbar nömrəsini əldə etdik. Yaponiya və Koreya üçün, misilən, qızartmaqı çıxardırıq və yodu olmayan tuz istifadə edirik. Malaiziyada Halal sertifikatını aldıq. Endoneziyaya isə BJPH tərəfindən verilmiş indoneziyalı Halal sertifikatı ilə təmin edirik. Əsas ixtiraş ölkələri Filippinlər, Avstraliya, Almaniya, Cənubi Koreya və Yaponiyadır.
Monosulyat glutamatı olan yemək məhsullarının istehsalında 30-dan çox illik təcrübəyə malikdirik. Əsasən, toyuq goşmaq aroması, Sicsuan xarçöbli sosu, yaş qabığın yağı, matsutake qabyarı aroması və s. hazırlayırıq.
Digər markalarla müqayisədə monosulyat glutamatı olan yemək məhsullarımız Nestlé Qrupunun keyfiyyəti ilə dünya 500-dən daha güvəndir, təminat zəncirlərimiz də sadəcə Maggi və digər markalar üçün OEM və özelleştirilmiş sifarişlər edərək bir neçə yüz tondan otuz min tonu dağışa bilən supermarketa artırılır.
Peşəkar satış qrupumuz sizin məsləhətləşmənizi gözləyir.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
