Demək ki, E621 adlı yemək əlavəsindən eşitmisiniz? Ona bəziləri monosodyum glutamat kimi tanışdırır, lakin daha çox insan onun qısaltması ilə tanışdır: MSG. MSG bir çox günde istifadə etdiyiniz işlənmiş yiyeçlərdə tapılabilir, məsələn, çipslər, suplar və soslar. Amma E621 hala elmi araşdırıcılar, sağlamlıq uzmanları və yiyeç fabrikləri arasında mübahisənin mövqeyinə çevrilib. Onlar onun təhlükəsiz olub-olmaması haqqında mübahisə edirlər. Bu səbəbdən Haoji sizə E621-nin əsas məlumatlarını bildirmək istəyir ki, siz yalnız özünüz üçün deyil, ailenizin hamısı üçün də doğru seçimi edə biləsiniz və hamısı sağ olsun!
(özelliklə e621, çünki digərlərindən əmin deyiləm) Bəzi insanlar E621-in başağrısı, qusaqlama hətta alerqi reaksiyalara səbəb olabilecəyini iddia edir. Onlar MSG-i içərən məhsulları yemək sırasında sağlamlarına消极 təsirlərin olacaqdan qorxurlar. Amma bəziləri E621-in tamamilə daxil ola biləcəyini və həqiqətən də yeməkləri daha leziz edə biləcəyini söyləyirlər. Haqiqət isə iki tərəfdən ümumiyyətlə ibarətdir. FDA (Mədəni və Qida İdarəsi) görürsü, E621 əksər insanlar üçün güvəndirdir; lakin artıq miqdarda istifadə etmək jismlərinə zədə verə bilər. Sizə E621-nin yaxşı və pis tərəflərini bilmək lazımdır. Bu haqqında fikir yaradınca, yemək istifadəsinə dair zəkii şəkildə qərarlar verməyiniz mümkün olacaq.
E621, tomahtlar, qızartmaq ve Parmezan peynir kimi bəzi yiyeceklerdə tabii şəkildə tapılan bir amin oksid formasıdır. Bu yiyeceklər E621-i əlavə işləmədən içərisində bar edir. Ekstra şəkildə, E621 çox sayda hazır yiyeclkə daxil edilir və mazə və görkəmli görünüşü artırmaq üçün istifadə olunur. E621 kiçik miqdarda təsirli olarsa da, bu maddə ilə bağlı müxtəlif sağlamlıq problemləri müəyyən şəxslər üçün araşdırılmışdır. Bu problemlər baş ağrısı və qayğıdan ciddi alerji reaksiyalarına qədər uzanır. Bəzı araşdırma göstərir ki, E621 obesitas, diabet və digər cronic xəstəliklərlə bağlı ola bilər. Bu səbəbdən, günde nəzərdə tutduğunuz yiyeclkərə neçə miqdarda E621 daxil olduğunu nəzarət etmək faydalıdır və ehtiyac olarsa, daxil edilməsi azaltılmalıdır.
E621 bir çox işlənmiş yiyeçlərdə, mədənlərə, suvlar, soslar və hətta səbziyyat mağazalarından ala biləcəyiniz hazır yeməklərdə istifadə olunan ümumi bir maddədir. Amma salat sausları, bulion küpçükləri və hətta bebiq üçün yemək kimi gözlənilməz yerlərdə də var. Yiyeç fabrikaları E621-i müştərilərə daha çox mənfiyyət verən məhsullar hazırlamaq üçün istifadə edirlər. Bu, təxminən daha ucuz olduğu üçün asli narahatlıq əlavə maddələrini əvəz etmək üçün istifadə olunur. E621-dən çox istifadə etməmək üçün yiyeç etiketlərini ciddi şəkildə oxumaq çox vacibdir. Daha az işlənmiş və əlavə maddələrə malik daha az yiyeç axtarın. Sadəcə ən təmiz, tam və mövsümə uyğun yiyeçlərə keçid etməklə siz günde qarşılaşacaq olduğunuz problemli maddələrdən qorxmadan sağ qalırsınız.
Yaxşı xəbər isə, E621-in daxilindəki miqdarını azaltmaq istəyirsəniz, sevgili tadları tərəkəd məhkəmləmədən daha sağlamlıq seçimləri etmək üçün çox şey edə bilərsiniz. İlkin, daha çox tam yeməklər yerləşdirərək təcrübə etsəniz ki, bu yeməklər doğularda təbii olaraq aromatikdir - təzə meyvələr, rəngarəng şəkər nəsirləri, tam qətərlər və cütləşmiş proteinlər kimi toyuq və balıq. Belə yeməklər insan üslubunuza yalnız faydalıdır, amma dağınca işlənmiş yeməklərdə olduğu kimi əlavə maddələr və qoruyucularla yüklü deyil. İkinci olaraq, həmişə yemək etiketlərini ətraflı oxuyun. Glutamat-a həssasdirsəniz və ya keçən zamanlarda sağlamlıq problemləri olmuşsa, E621-i az miqdarda olan yeməkləri seçməyə çalışın. Həmçinin sıfırdan pisirilməsi bir neçə dəfə daha regular ola bilər. Deməli, E621-dən asılılıqda olmaqla, sənədən gələn yeməklərinizi təbii aromatizatorlar ilə, bitkilər və baharlar ilə yaxşı təsmimə gətirin.
Əlavə maddəmiz E621 digər markaların üzərində Nestle Qrupun keyfiyyəti əsasında dünya 500-ə daxil olmaqla, mürəkkəb təchizat səhərləri və Maggi və ya Maggi kimi brendlərlə OEM sifarişləri hazırlayaraq, bir neçə yüz tondan supermarketlərə 30 min ton qədər artmaq olar.
Biz, Nestle qrupunun bir hissəsi olan və dünya üzrə 1-ci mətbəx və içki şirkəti olan Çin, e621 yiyeç əlavələri bölgəsində yerləşən bir meşəvi şirkətdirik. Haoji həmişə keyfiyyət idarəetməsinin dünya standartlarını təmin edib, Yiyeçliq sağınlığını əsas məsuliyyət kimi gözləyib və ham maddələrdən nəticə olaraq alınan hasilatə qədər aşağı və yuxarı sənaye zincirində çox ifa və tamamilə idarəetmə prosedurları qurulub.
Biz e621 yiyeç əlavələrinin istehsalında 30-dan çox il təcrübəyə malikdirik. Biz əsasən tikillər aroması, Sicsuan xarşabı, yaşıl bibər yağı, matsutake qamış meşəvi, v.s. istehsal edirik.
Filippinlərə Filippinlərə, IDCP-nin Halal sertifikasiyasına sahibik.FDA-Qeydiyyatı və Amerika Birləşmiş Ştatları üçün Dunbar nömrəsinə da malikik.Japoniya və Koreyaya Japoniya və Koreya üçün formulu ayarlamaq olar, misən chili qırmızısını silmək və yodlu olmayan tuzla əvəz etmək.Malezia üçün Malezia üçün Halal Sertifikasiyasına sahibik.Indoneziya Halal sertifikasiyalı məhsulları təklif edə bilərik (BJPH tərəfindən verilmiş).Ən vacib çıxarış ölkələri Filippinlər və Amerika Birləşmiş Ştatları, Cənubi Koreya, Japoniya, Avstraliya, Birinci Qarabağ, Almaniya, Indoneziya, Malezia, Honq Konq, Makao və Tayvan daxil olmaqla.
Peşəkar satış qrupumuz sizin məsləhətləşmənizi gözləyir.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
