هل سمعت عن توابل الملا الصينية؟ إذا لم تكن كذلك، فأنت على وشك الاستمتاع بشيء رائع! هذه التوابل المتعددة الاستخدامات تأتي من الصين، وتضيف الحارة ونكهة غنية للأطباق. يقول الذين جربوها: "إنه يضيف نكهة قوية ومميزة للأطعمة. ليس مجرد توابل عادية، بل خليط فريد من التوابل يجعلها خاصة للغاية."
إحدى المكونات الرئيسية في توابل الملا هي الفلفل الصيني الذي يحمل نفس الاسم. هذا الفلفل الأحمر الصغير والحار سيجعل فمك يشعر بخدر طفيف. وهذا هو أيضًا ما يجعل توابل الملا فريدة من نوعها! إذا أكلت طعامًا مُحضَّرًا بتوابل الملا، ستشعر بنوع مختلف تمامًا من الحرارة عن باقي الأطعمة الحارة.
و عندما تعض في طبق مُحضَّر بمزيج الملا، قد تشعر على الفور بتنميل ممتع () في فمك. إنها تجربة مثيرة يعشقها الكثير من الأشخاص! ليس الأمر يتعلق بأن يكون حارًا فقط؛ بل يتعلق بكامل تجربة تناول شيئًا جديدًا وفريدًا.
مزيج التوابل الملا أكثر من مجرد حرارة. التوابل المضافة معًا تمنح الطبق نكهة فريدة. هذه خليط خاصة جدًا تم إعدادها صراحة لإضافة النكهة إلى طعامك، لجعله ألذ. ومع مزيج الملا، حتى أبسط أطباق القلي السريع تصبح طبقًا شهيًا استثنائيًا.
حبوب الفلفل sichuan هي ما يجعل مزيج الملا تنميلًا وحارًا، كما ذكرنا سابقًا. لكن ماذا يعني ذلك؟ التنميل الممتع الذي تشعر به من مزيج الملا يأتي من جزء معين من حبوب الفلفل sichuan. هذا الجزء يُعرف باسم hydroxy-alpha-sanshool. إنه لا يخدر فمك تمامًا مثل الدواء، ولكنه يمنحك شعورًا لطيفًا وممتعًا يستمتع به الكثيرون.
الجزء الآخر من توابل الملا التي تكون حارة يأتي من الفلفل الحار، والذي يضيف توابلًا لذيذة وحارّة. عندما تجربها، ستشعر بنفس الإحساس بالحرارة، لكن لا تقلق! إذا كنت تفضل أن تكون طعامك أقل حدة، يمكنك دائمًا استخدام كمية أقل من التوابل. بهذه الطريقة، يمكنك إضافة قدر الحرارة الذي تريده.
توابل الملا هي واحدة من تلك الأشياء التي تريد أن تكون في مطبخك حتى لو لم تكن خبيرًا في المأكولات الصينية. هذا يجعلها متعددة الاستخدامات جدًا، مما يعني أن你可以 استخدامها بعدة طرق مختلفة. في الشوربات والمرق لتجعلها أكثر نكهة، وعلى اللحوم عند استخدام الصلصات لتحصل على نكهة لحم لذيذة. يمكنك حتى إضافتها إلى صلصات الغمس الخاصة بك للحصول على وجبة خفيفة لذيذة.
فريق المبيعات المحترف لدينا في انتظار استشارتك.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
