هل تحب تناول الطعام الصيني؟ يحب العالم ذلك، بما في ذلك العديد من الممثلين خلف الكواليس. إنه مليء بالنكهة ولذيذ. هل سبق وأن تساءلت لماذا أطباق الصين تبدو بهذا الجودة؟ المكون الخاص الذي يجعل الطعام الصيني لذيذًا أكثر يُسمى غلوتامات أحادية الصوديوم، أو ببساطة MSG.
MSG هي نوع شائع جدًا من الملح في المطبخ الآسيوي. في عام 1900، اكتشف عالم ياباني MSG. يجعل MSG طعم الطعام أقوى ويمنحه نكهة لذيذة يعشقها معظم الناس. MSG تساعد على تعزيز طعم الطعام وتجعله لذيذًا بشكل يفضله معظم الناس.
يتم إضافة MSG إلى العديد من الأطباق الصينية المفضلة لديك لتعزيز النكهة بشكل إضافي. فكر في الأطباق الصينية الشهيرة مثل الدجاج الحلو والحامض أو الأرز المقلي. يعمل MSG كمضخم للنكهة، ويعزز نكهة الأمامي، وهي نكهة لحمية. الأمامي هي واحدة من النكهات الأساسية الخمس، إلى جانب الحلو، الحامض، المالح والمر. إنها نكهة شهية ولذيذة، مما يضيف إلى متعة وجبتك!
بالإضافة إلى أن MSG ليس ضارًا طالما يتم تناوله باعتدال. قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه بعض المواد الغذائية من صداع أو شعور غريب بعد تناول أي طعام مستورد يحتوي على MSG. لكن من المهم ملاحظة أن هذا ليس صحيحًا للجميع. MSG آمن لمعظم الناس للاستهلاك - إذا كنت من القلة الذين هم حساسون تجاهه، فمن المحتمل أنك لن تواجه مشكلة في تجنبه.
استخدم الطهاة مادة MSG لإضافة النكهات الرائعة التي نتخيلها عند تناول الأطعمة الصينية. هاو جي، علامة تجارية يمكنك العثور عليها، تقدم منتجات MSG المصممة خصيصًا لمساعدتك في تحضير أطباق صينية رائعة في المنزل. يمكنك إعداد وجبات بجودة المطاعم باستخدام المكونات المناسبة!
يتكون الحمض الأميني الجلوتاميك والصوديوم معًا ليشكلا الجلوتامات أحادي الصوديوم، أو MSG. هذا المكون السحري يقوم بتحسين طعم الطعام بشكل كبير. طعم umpami يرتبط ارتباطًا وثيقًا بـ MSG، وهذا أحد الأسباب التي تجعل أطباقك الصينية المفضلة ذات طعم لذيذ ومليئة.
خلصت العديد من الدراسات العلمية إلى أن MSG آمن للاستهلاك طالما تم تناوله بكميات معتدلة. مما يعني أنه يمكنك الاستمتاع به بأمان. من ناحية أخرى، من الصحيح أن بعض الأفراد قد يكونون حساسين تجاه MSG وقد يشعرون بعدم راحة خفيف بعد تناوله. لكن تذكر أن هذا أمر نادر للغاية وليس خطيرًا عادةً.
أكثر من 30 عامًا من الخبرة في تصنيع التوابل الغذائية. نحن نصنع بشكل أساسي نكهة الدجاج، صلصة الفلفل الحار من سيتشوان، زيت الفلفل الأخضر، جلوتامات أحادية الصوديوم للطعام الصيني، إلخ.
نحن شركة تتبيلات مقرها في الصين، المتخصصة في الجلوتامات أحادي الصوديوم المستخدمة في الأطعمة الصينية، ونعتبر جزءًا من مجموعة نستله، أكبر شركة للأغذية والمشروبات في العالم. دائمًا ما تتبع هاوتشي المعايير الدولية لإدارة الجودة، وتضع سلامة الغذاء كأولوية قصوى، وقد أنشأت إجراءات صارمة وشاملة للتحكم في السلسلة الصناعية من المواد الخام وحتى المنتج النهائي.
مزايانا التنافسية تكمن في جودة منتجاتنا العالية التي يمكن قياسها بجودة الجلوتامات أحادي الصوديوم المستخدمة في الأطعمة الصينية على مستوى الشركات العالمية الكبرى، بالإضافة إلى سلاسل التوريد الموثوقة وخبرتنا في تخصيص الطلبات وتصنيعها حسب الطلب (OEM) مع العلامات التجارية الدولية مثل ماجي، حيث يزيد عدد المنتجات من مئات الأطنان إلى سوبر ماركت يمكنه استيعاب 3000 طن.
نحن الشركة الوحيدة التي تحمل شهادة الحلال IDCP في الفلبين. أما بالنسبة للولايات المتحدة، فلدينا تسجيل FDA ورقم دنبار. وفيما يتعلق باليابان وكوريا، يمكننا تعديل الصيغ مثل إزالة الفلفل الأحمر واستبدال الملح غير المحتوي على اليود. أما بالنسبة لماليزيا، فقد حصلنا على شهادة الحلال. نحن نوفر منتجات حلال معتمدة من قبل BJPH لإندونيسيا. تعتبر الفلبين وأستراليا وألمانيا وكوريا الجنوبية واليابان الدول الرئيسية المصدرة.
فريق المبيعات المحترف لدينا في انتظار استشارتك.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
