Het jy gehoor van MSG-sodium? Dit is die kruid wat almal in hul kos plaas om dit smaakvoler te maak. MSG — monosodiumglutamaat — word wydverspreid in kook en voedselverwerking gebruik. Tog, het jy geweet dat oormatige gastronomiese sodium-verbruik ongesond vir jou gesondheid kan wees? Hierdie gids gaan deeper in op hierdie bestanddeel, insluitend waar jy dit kan vind en hoe dit jou liggaam kan beïnvloed.
Een van die grootste probleme wat kan ontstaan, is dat jy koppiene kan ontwikkel. Daar word ook gerapporteer dat sommige mense koppiene ervaar na die verbruik van kos wat sodium bevat genoemd MSG. Dit kan spesial moeilik wees vir jong kinders, wat moontlik nie kan sê hulle ervaar 'n koppien of beskryf hoe hulle voel nie. Ouers en versorgers moet luister na hoe kinders reageer nadat hulle geëet het en hulle dinge wat simptome teweegbring voorkom.
Die risiko's van MSG-sodium kan ook vetmaak veroorsaak. In baie gevalle is kos wat hoë in kalorieë en vet is reeds hoog in MSG-sodium. As jy te veel van hierdie kos eet, sal jy gewig wen en dit is sleg vir beide ouers en kinders. As kinders vroeg begin met swak eetgewoontes, kan dit bydra tot hul probleme om gesond te bly wanneer hulle ouer word.
Verder kan sommige individue 'n allergiese reaksie tot natriumglutamaat ervaar. Hierdie reaksies kan lei tot simptome soos jukkies, urtikaria of selfs swaar ademhaling. Hoewel hierdie reaksies nie spesifiek algemeen is nie, is dit nuttig vir enigiemand om te weet dat dit kan gebeur, moontlik as hulle vreemde simptome ervaar nadat hulle kos met MSG natrium geëet het.
Selfs deur hierdie moontlike probleme in ag te neem, is die natrium uit MSG nie noodwendig gevaarlik nie. As feit, is dit gewoonlik veilig om in klein hoeveelhede te verbruik. Volgens die Amerikaanse Voedsel- en Medisynebestuur (FDA) word mononatriumglutamaat (MSG) geklassifiseer as algemeen as veilig aanvaarbaar (GRAS). Daardie sin beteken dat dit hoofsaaklik veilig is om te verbruik wanneer dit op komende kook- en voedselvoorbereiding aankom.
As jy bekommerd is oor die gevaar van MSG-sodium, is daar sommige eenvoudige maniere om jou inname te verlaag. Een, begin meer kos in sy volledige toestand eet, soos verse vrugte, groente en korre. Hierdie kosse is gesond en word gewoonlik nie met MSG-sodium versterk nie. Deur verwerk kos te vermy, kan jy MSG-sodium uit jou dieet sny en 'n gesonder leefstyl navolg.
Dan moet jy goed let op kosetikette wanneer jy boodskappe doen. Soek produkte wat hulself as "sonder MSG" of "geen toegevoegde MSG" aandui. Dit sal jou help om te weet wat produkte veilig is om te eet as jy sensitief is vir glutamaat-sodium. As jy bewus is van jou koopinge, sal dit jou en jou familie help om gesond te bly.
Ons professionele verkoopspan wag vir u konsultasie.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
