Heeft jy ooit wonder wat werklik in die kos is wat jy elke dag geniet? By ander “bestanddele” – is daar 'n moontlikheid om hulle nie te kan sien of verstaan nie. Byvoorbeeld, iets genaamd MSG. MSG is 'n stof wat gewilde kositems soos vochtige pizza, lekkere noedels, knisperige chips en heet sopies meer heerlik maak. Toonies word daar baie negatiewe dinge oor MSG gesê. Sommige mense glo dat MSG ongesond is en probeer dit heeltemal of grootliks vermy. Dus, wat is die waarheid oor MSG? Laten ons dan uitsporeer en dit saam uitfigureer.
Om te begin, 'n dieper (?) blik in wat MSG werklik is… MSG is monosodium glutamaat. Glutamaat, 'n geheime ingrediënt in sommige tipe sout. Aminosure, glutamaat word ook natuurlik gevind in verskeie lekkernye soos saprige tomatos en smaakvolle paddes, kaasige kaas & lekkere vleis. In werklikheid is MSG egter net 'n minder smaakvolle manier om verwerkte glutamaat aan te dui. Die Amerikaanse Voedsel- en Geneesmiddel Administrasie, 'n veiligheidsgroep vir voedsel, sê dat dit veilig is om MSG te eet. As feit, mense het reeds lank tyd MSG in hul kook gebruik en daar is geen sterk bewyse wat wys dat MSG gesondheidsprobleme veroorsaak nie.
Maar daar is hulle wat klagen dat hulle siek voel elke keer wanneer hulle iets eet wat MSG in bevat. Hoofpijn, blosse of swaarte kan ook plaasvind. 'n Groep van simptome saamgevoeg in 'n versameling word as MSG-simptoomkompleks of Chinese restaurant-syndroom bekend. Hierdie term is geskep omdat die meeste mense glo dat hierdie simptome na die verbruik van Chinese kos wat met MSG berei is, optree. Dus hier is die feit: wetenskaplikes het nie voldoende bewyse gevind wat MSG aan sulke probleme koppel nie. Ander faktore kan ook beïnvloed hoe mense voel; byvoorbeeld, ontwatering of alkoholverbruik (of selfs angste/worrie). Dit beteken dat om te sê dat MSG sleg is vir almal onnoudig kan wees en meer 'n mite wat rondgaan op straat.
Wil jy weet of 'n kos MSG bevat of nie? Jy kan die etiket op die voedselpakking lees, of as jy in 'n restaurant is, vra dit aan die werkers daar. MSG word soms onder ander name gelys wat 'n bietjie verwarrend kan lyk. Voorbeelde sluit in hidroliseerde proteïne of natrium caseïnaat. En so kom dit uit, hierdie name is net opgesmukte maniere om te sê dat die proteïne wat jy eet uiteengebreek word in ander aminosure op 'n stadium - hulle kom almal van glutamaatryke bronne. En vergeet nie - kosse kan etiketteringsbewerings hê van "vry van MSG" of "geen toegevoegde MSG", maar dit beteken nie dat die kos geheel sonder glutamaat is nie. Hulle mag natuurlik wees, maar alles is bronne van glutamaat.
Die waarheid: MSG kan kossmake verbeter en dit beter laat smaak, maar daar is geen grondslag om te beweer dat daar 'n verslaafdingsgelyke patroon met die samestelling bestaan wat jou laat meer begeer as wat jou liggaam nodig het nie.
Kies vir verse kos, insluitend vrugte, groente en helesgraan soos magere vleis wat reeds laag in MSG is. Soos met die meeste dinge — die kos wat jy nie net sal eet, maar ook wil eet omdat dit goed smaak.
Wees seker om die etikette by die koerant te lees. Dit kan insluit dinge soos, hidroliseerde of autoliseerde proteïne en caseïne wat saamgegroepeer word as net daardie, sodat jy nie sal weet dat dit van die droogde melk afkomstig is. Beperking is 'n moeilike ding om in die praktyk te doen, veral wanneer jy iets eenvoudigs soek: "sal MSG daar wees", nou kompliseer ons hierdie maklike taak met sleutelwoorde eindelik bespreek bo. Dus om te weet wat hierdie terme beteken, kan jou help met jou keuses.
msg in kos vir langer as 30 jaar voedselvervaardiging. Ons skep hoofsaaklik kip smaak vervaardigers, Sichuan skerp saus, groenpeper olie, matsutake paddestoel smaak, en meer.
Ons is die enigste maatskappy wat die IDCP Halal sertifikaat in die Filippyn het. In die Verenigde State, het ons FDA-registrasie en Dunbar se nommers. Vir Japan en Suid-Korea pas ons formules aan, soos om Chili-rooi te verwyder of om swaart sonder jood te gebruik. Ons het die Halal-sertifikaat in Maleisië verkry. Ons kan Indonesiese halal-gesertifiseerde produkte vervoer (uitgereik deur BJPH). Die belangrikste uitvoerlande sluit die Filippyn sowel as die Verenigde State, Suid-Korea, Japan, Australië, die Verenigde Koninkryk, Duitsland, Indonesië, Maleisië, Hongkong, Makao en Taiwan in.
Die Nestlé Groep is die grootste kos- en drankmaatskappy ter wêreld. Ons is 'n Sichuan Provinsie smaakmaatskappy. Haoji het altyd internasionale standaarde vir msg in kos gevolg. deur kosveiligheid as sy primêre bekommernis te maak, en het streng en omvattende beheerprosedures vir die bo- en onderstroom industriële ketting wat strek van grondstof tot eindprodukt opgestel.
Ons boodskap oor voedsel teenoor ander merke is die kwaliteit van ons produkte wat gebaseer is op die kwaliteit van die Nestle Groep onder die Wêreld 500, ons betroubare verskaffingskettings sowel as die kundigheid om aanpassing en OEM-opdrags te maak met merke soos Maggi. Die hoeveelheid verhoog van 'n paar honderd tonne tot 'n supermark wat dertigduisend tonne kan hou.
Ons professionele verkoopspan wag vir u konsultasie.